lumityöt
Jäädytettyä miekkakalaa voi sulattaa muutamalla eri tavalla: Jääkaapissa :Tämä on turvallisin ja asteittaisin tapa sulattaa jäätynyt miekkakala. Aseta pakastettu miekkakala jääkaappiin muovikelmulla peitetylle lautaselle ja anna sen sulaa 12-24 tuntia kalan koosta riippuen. kylmässä vedessä :Tämä
Lisää