1. Kuumenna uuni 350 Fahrenheit-asteeseen.
2. Aseta kalkkuna paistinpannulle ja peitä se foliolla.
3. Paista kalkkunaa noin 1 tunti tai kunnes se on lämmennyt**.
- Kypsennysajat vaihtelevat kalkkunan koon ja sisälämpötilan mukaan.
- Käytä lihalämpömittaria tarkistaaksesi, että sisälämpötila on saavuttanut 165 °F.
4. Poista folio ja jatka kalkkunan kypsentämistä noin 15 minuuttia tai kunnes se on ruskistunut.
Vaihtoehtoisesti:
1. Esilämmitä ilmakeitin 400 Fahrenheit-asteeseen.
2. Aseta jäljelle jäänyt kalkkuna ilmakeittimen koriin ja kypsennä 5-7 minuuttia tai kunnes se on lämmennyt.
3. Tarjoile heti.
Lämmitys ja jäähdytys korjaus