Pihville
- 1 punnan kylkipihvi ohuiksi viipaleina
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
voileipäksi
- 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
- 1/4 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa
- 1/4 kuppia raastettua provolonijuustoa
- 1 hoagie-rulla, halkaistu
Ohjeet:
Pihvin tekemiseen
1. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä.
2. Lisää pihvi ja kypsennä, kunnes se on ruskea kaikilta puolilta, noin 5 minuuttia.
3. Mausta suolalla, pippurilla, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
Vileivän kokoaminen
1. Levitä sipulit ja vihreät paprikat hoagierullan alaosan päälle.
2. Päälle pihvi.
3. Lisää provolonejuusto.
4. Sulje voileipä ja kuumenna, kunnes juusto on sulanut, noin 1 minuutti.
Tarjoile heti!
faux viimeistely