Kuinka peittää piirakkakuori foliolla

- Alumiinifolio

- Piirakkakuori

- Sakset

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni piirakkapakkauksen ohjeiden mukaan.

2. Kauli piirakkapohja jauhotetulle alustalle.

- Kauli taikina 12 tuuman ympyräksi.

3. Siirrä taikina piirakkalevylle.

- Nosta taikina varovasti ja aseta se 9 tuuman piirakkalevylle.

- Nosta taikina lautaselle venyttämättä sitä.

- Leikkaa ylimääräinen taikina lautasen reunasta jättäen 1 tuuman ulkonema.

4. Taita ulkonema alle.

- Taita ulkonema alle ja purista uurretun reunan muodostamiseksi.

5. Pitä foliolla.

- Leikkaa alumiinifoliosta niin suuri pala, että se peittää piirakan pohjan.

- Aseta folio piirakkapohjan päälle, tasoita se ja purista se reunoille tiivistäksesi se.

6. Paista piirakkapohjapakkauksen ohjeiden mukaan.

- Poista folio ja jatka piirakan paistamista reseptin tai pakkauksen ohjeen mukaan.