Oster-leipäkoneen käyttäminen

1. Mittaa ainekset. Mittaa kaikki ainekset tarkasti käyttämäsi leipäkoneen mukaan.

2.Lisää ainekset leipävuokaan. Laita ainekset leipävuokaan.

- Lisää ensin märät aineet ja sitten kuivat aineet.

- Lisää hiiva viimeisenä ja varmista, ettei se joudu suoraan kosketuksiin veden tai suolan kanssa, jotta hiiva ei pääse aktivoitumaan.

- Taikinaresepteissä lisää nestemäiset aineet kuiva-aineeseen ennen vaivaamista.

- Taikinaresepteissä sekoita aina nestemäiset ainekset keskenään ennen kuin kaadat ne kuiviin aineisiin.

3. Valitse haluamasi kuoriasetus ja leivän koko. Useimmat Oster-koneen asetukset sisältävät kuoren asetukset (vaalea, keskikokoinen tai tumma) ja leipäkoot (1 lb., 2 lb. tai 3 lb.). Valitse haluamasi asetukset leipällesi.

4. Valitse sykli. Oster-leipäkoneessa on 11 erilaista kiertoa leipätarpeisiisi, mukaan lukien perusvalkoinen leipä, täysjyväleipä, gluteeniton leipä, taikina ja paljon muuta.

Valitse leipätyyppi, jota haluat valmistaa.

5. Paina Start. Kun haluamasi asetukset on valittu, paina leipäkoneen käynnistyspainiketta.

6. Valvo leipääsi. Paistamisen aikana katseluikkunasta voit seurata leivän etenemistä.

Tässä on muutamia lisävinkkejä Oster-leipäkoneen käyttöön:

- Varmista, että leipäkone on vaakasuorassa ja että kansi on kunnolla kiinni ennen käynnistyksen painamista.

- Älä avaa kantta leivän paistamisen aikana, ellei resepti neuvo sinua tekemään niin.

-Jos leipä on liian vaaleaa tai tummaa, säädä kuoriasetusta seuraavaa kertaa varten.

-Jos leipä on liian paksua tai vaaleaa, säädä veden tai jauhojen määrää seuraavaa kertaa varten.