Onko Mikroaallot Damage Ruoka ?

Lukuisia verkkosivustoja , blogeja ja foorumeita verkossa väittävät, että mikrossa on vaarallista ja muuttaa ruoan negatiivisella tavalla . Hallitus ja koulutussektorin , puhumattakaan tutkijat , olla eri mieltä . Kuluttajat ovat ymmärrettävästi huolissaanmenetelmä ruoanlaitto , että he eivät ymmärrä , ja että on sanottu käyttää säteilyä kuinUunitoiminnot . Säteily Issue

Monet yrittävät jättäävihreämpää maa ja elää vähemmän myrkkyjä niiden ruokavalion ja elämäänsä . Mikroaaltokypsennykseen näyttää laskuri nämä toiveet , joten se on haitallista . Se vain ei ole luonnollista ruokaa keittää niin suurella vauhdilla . Ruoanlaitto onhidas , kotoisaa prosessi liittyytulisija ja perheen . Nopeasti " nuking " ruokaa kuulostaa jopa väärässä . Nuke onlyhenteenä "ydin ", joka tarkoittaa säteilyä . Mikroaallot käyttää ei - ionisoivaa säteilyä, joka on liian heikko manipuloida DNA tai siirtää elektroneja . Se onalhainen säteilyä, joka löytyy myös kännykkäsi ja radioaaltoja .
Miten Mikroaaltouunit Work

Säteily onpäästöjen energiaa. Se voi tulla monista eri lähteistä. Mikroaaltouunissa se ​​tuleemagnetronista uunin , joka muuntaasähköä lyhyen radioaaltoja tai energiaa . Vesimolekyylien ruoka absorboivatenergiaa ja muuttaa sen lämmöksi . Tavallinen valmistusmenetelmiä laittaa ruokaa lämmöksi , muttamikroaaltouunivettäruoan tuotantoon tarvitaanlämpöä . Lämpö tehdään nopeasti kaikkialle ruokaa, kutenkeskusta , minkä vuoksi mikroaallot kokata ruokaa niin nopeasti .
Mitä tapahtuuRavinteet

ruoan koostuu vitamiineja, mineraaleja , hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja , joukossa muutamia muita asioita . Sekä vesiliukoisia ja liukenemattomia vitamiinit ovat elintarvikkeissa . Molemmat voivat hyvin mikroaaltouunissa , koska ne eivät ole keitetään pois vedessä tai altistuu liikaa lämpöä , joka liukenee niitä . Mineraalit ovat yleensä vesiliukoisia , joten mikroaaltovalmistukseen todella säilyttää nämä . Lempeä jopa lämpöä mikrossa ei aiheuta tummumisen , joka voi poistaa rasvaa , mutta se säilyttää laatuproteiinia .
Kirjekuori hyvä

tutkimuksessa Cornell University testattulehtinen tasot pinaatti keittäämikroaaltouuni ja tavanomaisella tavalla ja todennut sen kätki kaikkiravintoaineet kun nuked ja menetti 77 prosenttia , kun keitetäänliesi . Vesi on vastuussa suurimmasta osastaravinteiden menetys, joten vihanneksia keittääkulhoon vettä mikrossa voisi kokeasamaa vähennystä . Kuitenkin , mikroaallot eivät vaadi vettä ruoanlaittoon kuinenergiakäyttöönnykyisten vesi elintarvikkeiden höyryksi sitä . Äidinmaitoon ei saa kuumentaa mikroaaltouunissa , koska se tappaaluonnollinen vasta-aineita ja joitakinravintoaineita . Meneillään olevat tutkimukset käydään noinpitkän aikavälin vaikutuksia mikrossa , ja jokainen henkilö pitäisi tehdä omat päätöksensä . Kuitenkinlaite on hyvä monia asioita ja näyttää olevan jäädäkseen .