Punajuuret ( Beta vulgaris ) ovat cool-kausi vihanneksia kasvatetaan sekä syötävissä taproot ja vihreät. Nämä yksivuotisia voidaan istuttaa heti, kun maan lämpötila nousee 40 celsiusta keväällä ja uudelleen loppukesästäsyksyn satoa . Useimmat punajuuret ovat tummanpunainen; vaikka myös keltainen lajikkeita jaherättävää " Candy Cane " sokerijuurikkaan ( Beta vulgaris "Candy Cane " ) , joka on vuorotellen kerrokset valkoista ja punaista lihaa . Lajikkeesta riippuen , punajuuret ovat valmiita satoa välillä 60 ja 80 päivää istutuksesta . On kuitenkinkokojuuren javihreät, jotka määrittävätoptimaalisen sadonkorjuun aika . Yläosienpunajuuret " juuret pullistumamaan kypsyessään , joten se on helppo mitata ne voivat määrittää , jospunajuuret ovat valmiina . Tämä on mitä tarvitset
Ruler
punajuuriapuutarhassa
Näytä Enemmän Ohjeet
1
Mittaapunajuuret , jotka ovat pullollaan maanpinnan yläpuolella . Ohentua joka toinen juurikkaiden kunpunajuuret mittaa 1 tuuman halkaisijaltaan . Käytä näitä makea, hellä vauva punajuuret ja annaloput kasvavat suuremmiksi maahan .
2
Mittaakorkeusvihreät yläosienjuuret, jotka pullistuvat maanpinnan yläpuolella , niiden vinkkejä . Harvest ne, jotka ovat 4-6 tuumaa pitkä milloin tahansaelinkaarenjuurikkaiden .
3
läpimitta mitataanpunajuuret uudelleen 3-4 viikkoa sen jälkeen, kunensimmäistä satoa . Sato näitä kun he saavuttavat 2 tuumaa halkaisijaltaan . Punajuuria yli 3 tuumaa halkaisijaltaan alkaa tulla Woody ja kova .