* 1 kuppi mannajauhoja
* 4 kuppia maitoa
* 1/4 kuppia sokeria
* 1/4 tl suolaa
* 1 rkl voita
* 1/2 tl vaniljauutetta
* Kaneli, tarjoiluun (valinnainen)
1. Vatkaa keskikokoisessa kattilassa mannajauhot, maito, sokeri ja suola. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä koko ajan sekoittaen.
2. Vähennä lämpöä ja anna hautua 15 minuuttia välillä sekoittaen.
3. Lisää voi ja vaniljauute ja sekoita, kunnes ne sekoittuvat.
4. Tarjoile heti, halutessasi päälle kanelia.
* Jos haluat tehdä ohuemman puuron, lisää maitoa.
* Jos haluat paksumman puuron, keitä pidempään.
* Mannapuuron voi valmistaa etukäteen ja lämmittää mikroaaltouunissa.
* Mannapuuro on hyvä kuidun, proteiinin ja raudan lähde. Se on myös vähärasvainen ja vähäkalorinen aamiaisvaihtoehto.
keittiöt