Meksikon Spice Kasvit

meksikolaista ruokaa sisältääyhdistelmän makuja, jotka riippuvat suurelta osin tietyillä rajatuilla mausteita . Vaikka meksikolaiset käyttää kaikkiasäännöllisesti mausteet , on joitakin, jotka ovat enemmän näkyvästi käytetään ja liittyy kaikkein suosittu kulinaarisia ruokia . Korianteri
p Jos olet joskus ollut salsa , niin olet ollut korianteri . Tunnetaan myös nimellä korianterin kun siementen muodossa , tämä mausteinen yrtti on samaan perheeseen kuin persiljaa . Korianteri onkeväällä yrttipuutarha, joka kasvaakorkeutta 4-6 tuumaa . Paras sato , kasvi korianteri täydessä auringonpaisteessa ja muuttaamaaperän kanssa 4 tuumaa orgaanisen aineksen ennen istutusta .
Mexican oregano

Meksikon oregano viihtyy USDA Plant pelottomuus Alueiden 4 kautta 9 ja voidaan istuttaa varhain keväällä . Paras lehdet ovat ne korjataan ennen ja kukinnan aikana , joten ole varovainen tämän laitosten elinkaaren aikana . Oregano kuivuu hyvin ja sitä käytetään monissa Meksikon ruokia, kuten keittoja ja kastikkeita .
Yhteinen timjami

yhteinen timjami onmonivuotinen , jotka viihtyvät ja tuottaa erinomaisia ​​- maustettu lähtee 3-4 vuotta . Tämä näyttävä kasvi tuottaa pieniä vaaleanpunaisia ​​kukkia , jotka houkuttelevat mehiläisiä ja perhosia . Kuten useimmat yrtit , tämä on istutettu kokonaan sun ja olisi korjattu vain kerrankasvukausi on täysin käynnissä .
Mexican Safflower

Few Meksikon ruokia ovat täydellinen ilmanripaus Meksikon safflower . Tunnetaan myös vääriä sahrami , tämän laitoksen siemenet maistuvat lähes identtiset Intian sahrami puu. Lounais - Meksikon saflorista voidaan istuttaa alkutalvesta ja tuottaa pitkälle kevääseen. Paras maku , odota satosiemenet kunnes koko kasvi on kuollut ja kuiva .