Beetakaroteeni on rooli suojellaphotosystems kasvi. Photosystems , joista kaksi on olemassa , muodostavatvalokemiallinen reaktio keskuksetkasvi, taipaikkaan kuluessa laitokseen, jossa valo muuntaa energiaa . Nämä järjestelmät ovat olemassa kloroplastin ,osa kasvien soluissa . Beetakaroteeni soveltaa sen anti - hapettava ominaisuuksia estää hapen muodostaen kemiallisen reaktion aikana . Muodostuminen happi voi estää tai rajoittaaonnistuneen tuloksen valon energiaa tai muuten järkyttääkemiallinen tasapainokasvisolun .
Osallistuminen Photosynthesis
Beetakaroteeni pelaaroll yhteyttäminen suojelun ohellaphotosystems kasvi. Sitomalla klorofylli ja useita muita pigmenttejä , beeta -karoteeni absorboi valoa fotosynteesissä , tai muuntaminen valon energiaa. Kukin pigmentti näissä klustereissa absorboieri tyyppisiä kevyitä . Imeytymistälaajin valospektrin mahdollista näiden pigmenttien optimoi edellytykset yhteyttämiseen ja auttaakasvien muuntaamahdollisimman paljon energiaa prosessin aikana .
Pigmenttihäiriöt
Beetakaroteeni muodostaa eräänlainen pigmentti . Pigmentit antavat esineet värit heijastavat tietyissä osissavalon spektrin . Hedelmät ja vihannekset rikas oranssi ja keltainen sävyjä saavat väritys beeta - karoteeni pigmentti . Esimerkkejä tällaisista hedelmät ja vihannekset sisältävät porkkanat , kurpitsa , talvi squash , persikat , cantaloupe ja aprikoosit . Jotkut elintarvikkeet beetakaroteenia , kuten lehtivihreästä kuten pinaatti , hallussaan muita pigmentti , että overpowerskeltainen tai oranssi väritys beetakaroteenia ja tuottaaaivan eri näköisiä .
Kaupallinen Beetakaroteeni
Kaupallinen beetakaroteenia valmistajat teuraaksiaineen palmuöljystä , levät tai sienet tai tuottaa sitä synteettisesti . Teknisesti ei sieniä eikä levät muodostavat kasvit . Siksivaikutus tämän beta - karoteeni kasveihin edelleen tuntematon ilman jotenkin esittelet senlaitosjärjestelmä ja tarkkailemallalopputulos . Sama pätee kaupallisesti tuotettu beetakaroteenia . Tieteellistä näyttöävaikutuksesta beetakaroteenia käyttöön kasveille suoraan tai maaperän näyttävät marginaalisen ja merkityksetön . Tutkimukset keskittyvätvaikutusta beetakaroteenia kotoisinkasvi että kasvin taiihovaikutusten ihmisiin .
kasvien perusteet