Maaperä useimmissaMidwest Yhdysvaltojen sisällä riittäviä seleenipitoisuus mukaan Cornell University . AlueillaItä- ja Luoteis usein alhainen . Seleeniä vaihtelee suuresti paikasta paikkaan . Hivenaine jäämaaperän ja imeytyykasvin . Sieltä se voi tullaravintoketjuun . County laajennus toimistot tarjoavat karttoja maaperän seleenin taso alueilla, joilla se onongelma . Maaperätutkimuksia myös määrällisestitaso seleeninyksittäisen kentän .
Kasveissa
Useimmat kasvit kertyy vain pieniä määriä seleeniä , mutta poikkeuksiakin on . Kasvejasuvun Astragalus , tähän sisältyyvirna ja locoweed , kertyy seleeni myrkyllisen tason . Nämä kasvit yleensä ontuoksu ja karvas maku ja ne ovat yleensä vain eläinten nauttiman viimeisenä keinona . Vihantakasvien kuten sinimailasen yleisesti kertyy noin 0,35 milligrammaa seleeniä kilossa, kun vehnä vaihtelee 0,05-,45 mg /kg .
Seleeni puutos
Ruokavalion puutteellinen seleeniä johtaa ravitsemuksellisia lihasdystrofiassa yleisesti tunnettu valkoinen lihas taudin karjassa . Ihmisillä oireet puute ovat lihasten ongelmia, kutenlisääntynyt sydänsairauksien riskiä . Vaikeissa tapauksissa voi johtaa kehitysvammaiset ja jopa kuoleman . Viljelijät karjan ruokintaan seleeni -rikas täydentää , josluonnollinen rehun niiden alueella on alhainen seleeniä . Vihanneksia kasvatetaan maaperässä seleeniä ovatyleisin lähdehivenaine ihmisille . Täydentää kuten vehnänalkioita ja rikastuttanut leivät sisältävät myös seleeniä .
Ylimääräinen Seleeni
Ylimääräinen seleenin karjan johtaa kuolemaan muutamassa tunnissa akuuteissa myrkytys tapauksissa . Pitkäaikainen altistuminen johtaa mitä ranchers nimitystä"sokea porrastaa ", joka on usein kohtalokasta, jos voivat edetä . Ei käsittelyä kuin poistamallakorkea - seleeni rehu on saatavilla . Ihmisen seleeni myrkytys oireita ovat vatsavaivat , hiustenlähtö ja mahdollisia hermovaurioita .
avomaaviljelyn