Kaikki lajikkeet hunajamelonia kasvavat parhaiten kuumassa , kuivassa ilmastossa . Alkuperäinen hunajameloni ovat talvella melonit että kypsyneet lopussa syksyllä. Oranssi hunajameloni kasvaa luonnonvaraisena toukokuusta lokakuuhun useimmissa kotimaan ilmastossa Yhdysvalloissa ja tuodaan talvella . Kultainen hunajameloni viljellään kotimaassa kesäisin .
Ulkonäkö
alkuperäinen hunajameloni on sileä ulompi kuori , joka muuttuu vihreästä keltaiseksi, kunhedelmät saavuttaa kypsyyttä . Liha on vaaleanvihreä . Tämä meloni on pyöreä tai soikea ja on hieman isompi kuincantaloupe , jotka painavat 4 ja 8 kiloa . Oranssi hunajameloni on myös soikea tai pyöreä jasamankokoisia . Kun kypsä , sen iho on joko keltainen tai vaaleanpunainen , jaliha on sävytetty oranssi . Kultainen hunajameloni muistuttaa alkuperäistä meloni; Kuitenkin sen iho on kirkas kulta .
Flavor
Kun tartuthunajamelonia , se ei jatka tulla makeampi . Melonit olisi poimitaan kypsä viiniköynnöksen , koska tässä vaiheessa ne sisältäväteniten sokeria . Oranssi hunajameloni onmaku, joka muistuttaa cantaloupes ja ovat täynnä vitamiinia . Golden hunajameloni onmakea maku samanlainen kuin alkuperäinen meloni . Kaikki hunajameloni lajikkeet ovat ainutlaatuisia, että ne ei ole juurikaan mitään hajua .
Käyttää
Alkuperäinen hunajameloni käytetään yleensä raaka kylmässä keittojen tai hedelmäsalaatteja . Kokit usein yhdistää ne kalkilla , marjat ja minttu . Nämä hedelmät voivat toimiakorvaa mitään meloni raakile reseptejä . Store hunajameloni huoneenlämmössä , kunnes se muuttuu kypsä , sitten se pussiin ja laita se jääkaappiin . Kansikuva ja kylmässä leikata hunajamelonia . Orange hunajameloni on myös parasta käyttää raaka , ja täydentää juustot kuten feta ja vuohi sekä pähkinöitä ja mausteita, kuten minttu ja basilika . Se voi toimiakorvikkeena cantaloupe reseptejä . Golden hunajameloni on myös parhaiten raaka , ja pitää jääkaapissa noin kaksi viikkoa .
Historia
hunajamelonia lajikkeita alkunsa Etelä-Ranskassa ja Algerianmyöhään 15 luvulla . Alunperin hunajameloni kutsuttiin White Antibes lajikkeesta. Viljelijät tarkoituksellisesti tuotettujen oranssi mesikasteesta ristipölytyksen kautta pyritään yhdistämäänparhaat puolet cantaloupe ja hunajameloni . Kultainen hunajameloni tapahtunut sen jälkeen ristipölyttymisen alkuperäinen ja oranssi mesikasteesta .
avomaaviljelyn