Kun Pick rakkoja ?

Rakkoja ( Urtica dioica ) onperheen yli 50 lajia , jossa ainakin yksi lajike kasvaa lähes joka puolella maailmaa . Vaikka rakkoja katsotaan yleensähaitallisten rikkakasvien Yhdysvalloissa tänään , ne ovat toimineetarvokasta ravintoa , lääke-ja kuitukasvien suuressa historiaa . Lehtiä versot , juuret ja varret ovat kukin korjattu eri aikoina niiden yksittäisten käyttötarkoituksiin . Leaf Harvest

Nokkonen lehdet voidaan kuivata ja käyttää teetä tai keitetyt tuoretta kuin vihreät, joko yksin ( ripaus valkosipulia ja sitruunaa tai etikkaavirkistävä lisuke ) tai korvikkeena pinaattia tahansa resepti . Pistely laatu katoaa kypsennettäessä . Rakkoja " mainettalääkeyrtti epäilemättä tulee siitä, että se imeehuomattavan määrän mineraaleja maaperästä , ja on erityisen runsaasti rautaa .

Paras maku ja ravintosisältö , poimiaalkuun 4-5 tuumaa uusien nokkosen kasvua keväällä , ennen kuinkasvit kukka . Käsinpoiminta tarjoaa useimmat kodin kulinaariset tarpeesi , muttaUniversity of North Carolina Vuori puutarhakasveja tutkimus-ja laajennus -raporteissa menestys field - istutus rakkoja ja korjuunuoret lehdet ja varrettraktori veti sirppi baari .

Roots

Kansas State University tutkimus-ja laajennus -raporteissa , että nokkonen juuret ovat käytetään Euroopassa eturauhasen vaivoja , sekä ärtyvän rakon . Lääkintäkäyttöön ,juuret olisi kaivettiinsyksyllä , kesän jälkeen kasvu on kuollut takaisin, mutta ennenraskas jäädyttää tekee kaivamaan vaikeaa .
Fiber

Nokkonen varret sisältävät kuituja , joita on käytetty läpi historian pitkälti samalla tavalla kuin hamppu tai pellava pellavan kuituja . Interactive eurooppalainen verkosto teollisuuskasveja ja niiden sovellukset raportoiEuroopan unionin hanke aloitettiin vuonna 1999 uudelleen käyttöön nokkosia kuinkaupallisista kuiduista sato Euroopassa . Jälkeen kahden vuoden opiskelun ,osallistuvat Institute for Applied Research FH - Reutlingen , Saksa selvitetty, että elokuun lopulla , kun kevät - kasvu lehdet olivat kuolleet takaisin, mutta uusi lasku kasvu ei ollut vielä syntynyt , olioptimaalinen korjuuaika nokkosen varret kuidun tuotantoon . Sadonkorjuun jälkeenvarret kuivataan , liotettu ja kuorimattomat valmisteltaessa kehräys käsin tai pellava - jenkäsittelykoneeseen menetelmiä .