Miten voin säilyttää valkosipulit ?

Valkosipuli ,jäsensipuli perhe , on yksivarhaisin tunnettu viljelykasvien . Se kasvaa erittäin hyvin lievä ilmasto ja yksi lamppu , jaettu neilikka ja istutettu , voi tuottaasato . Valkosipuli pitää jo jonkin aikaa , ja jos sitä säilytetään oikein , antaakätevä lähde pistävä maku monia kuumia ja kylmiä suolaisia ​​ruokia ympäri vuoden . Käytä kynttä kuiva tallennettu sipulit ensi kauden planting.Things tarvitset
paperikassit
8 valkosipulit
2 pikkuruinen umpiointitölkit , steriloitu
2 kuppia etikalla
1 kuppi kuivaa valkoviiniä
1 rkl . peittaus suolaa
1 rkl . kidesokeri
1 rkl . kuivattua oreganoa
4 kuivattu chili
Näytä Enemmän Ohjeet
Dry säilyttäminen
1

Pesevalkosipulit sadonkorjuun jälkeen , jolloinvarret ehjä . Jos sinulla onpehmeä - aukkoinen lajike voit punosvarret yhteen muodostaen perinteisen seppeleitä .
2

Hangsipulit pimeässä ja kuivassa huoneenlämmössä . Hang ei- punottu sipulit niiden varret , varmistamalla , että ilma pääsee kiertämään niiden välissä . Jätä ainakinviikon .
3

Säilytä yksittäisiä sipulit paperipussit pimeässä paikassa . Vaihtoehtoisesti voit käyttää mesh laukkuja tai munakennot . Lamput voidaan myös asetettavasavi potinkaapissa . Kuivattu valkosipuli säilyy jopa vuoden oikeissa olosuhteissa .
Pickling Valkosipuli
4

Erilliset neilikka ja ryöpätä kiehuvassa vedessä 30 sekuntia löysää nahat. Jälkeen vaalennus , nopeasti syöstävalkosipuli jäiseen veteen . Kuori neilikka ja hävitänahat .
5

Laita kaikki ainekset paitsi valkosipuli ja chili kattilaan . Kiehauta keskilämmöllä . Annetaan kiehua minuutin ajan. Poistakattila liedeltä .
6

Lisäävalkosipulinkynnet seokseen ja sekoitetaan yhden minuutin ajan . Aseta kaksi chili kussakin astiassa . Pakkaavalkosipulinkynnet osaksipurkit ja peitäneste . Tiivistä ja pitääviileässä ja pimeässä paikassa .