Tapoja käyttää Persilja

Persilja on paljon enemmän kuinvilkas vihreä lisä kulinaarisia esityksiä . Sitä voidaan käyttäätaiyrtti , ja se on muita sovelluksia ja kotonasi . Persilja on kahta perustyyppiä : kihara ( Petroselinum crispum var crispum ) ja tasainen persiljaa , jota kutsutaan myös Italian Persilja ( Petroselinum crispum var . Neapolitanum ) . Ruoanlaitossa, voit käyttää niitä toisensa korvaavia , sillä edellytyksellä, ettätasainen lehtiä eri pakkauksissa enemmän makua kuin sen kihara serkku . Koristele

Yleisin käyttö persilja on kuin koristeeksi . Muinaiset kreikkalaiset höysteenä pyhiä alttareita jajohtajat voitokas urheilijayrtti , ja roomalaiset käyttänyt sitä tarjottimet , erityisesti arvoisat vieraat ja juhlia . Kihara lajike elää jopa sen nimi - people like this yrtti ulkonäköä - vaikka Italian persilja lehdet ovat tumman vihreitä ja tasainen, ja käytetään maku . Pese persilja viileässä vedessä juuri ennen tarjoilua lautasen . Yrtti onhauras luonteeltaan hyvin samankaltaisia ​​kuin pinaatti . Pesun jälkeen poimia pois, koska monet lehdet tai lehtien nippuja kuin haluat . Käytä tasainen persiljaa kuumina levyt , koska se ei kuihtuvat niin nopeasti kuin kihara persilja . Muista napostella sen lopussa aterian raikastaahengityksen .
Spice

persilja mausteena tuomaku monien elintarvikkeiden . Esimerkkejä ovat valkosipuli leipä , kala sitruunan kera , grillattua hampurilaiset , papu salaatti , täytetyt munakoiso ja lukuisia Lähi-idän ruokia . Menestyksen avain on odottamassa lisätäpersilja aivan viime hetkellä ruoanlaittoon.

Kun ostat persilja ruoanlaittoon, voit saada sen tuoreena tai kuivana . Tuoretta persiljaa mahtuu noin 10-14 päivä , kun kylmässä , jossa kuiva persilja onoptimaalinen säilyvyys noin kahdeksan 12 kuukautta, jos säilytetäänilmatiiviissä astiassa säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa . Pidentääelinikää tuoretta persiljaa jäädyttämällä se pusseja . Tässä muodossa voit käyttäämausteen noin kuusi kuukautta .
Garden Kasvi

Persilja tekeesuuri lisäksi oma yrtti tai kukka puutarha . Se on uudelleen istutetaan joka vuosi , joten voit työntää sen tiloihin, joissa tarvitaan joitakin vihreitä täyteainetta . Jos haluat persilja ottaa ainutlaatuinen maku profiileja , kasvi se vieressä toinen yrtti . Persilja imee osan , että tehtaan maku kasvaessaan .

Curly persilja saavuttaa välillä 9 tuumaa ja 12 tuumaa korkea ja tarjoaatekstuurisiin valittaa. Italian persilja kasvaa jopa 3 metriä , joten se on ihanteellinen rajan kasvi . Varmista laittaapersiljaa aurinkoisella paikalla . Jos olet puutarhanhoito ruukuissa , sinun vähintään 12 tuumaa maaperän täyden root kehitystä .
Terveys täydentää

Syöminen persilja on hyvä sinulle . Yrtti tarjoaarunsaasti erilaisia ​​kaliumia , vitamiinia, C-vitamiinia , kalsiumia ja foolihappoa . Jos tarvitset kuitua ruokavalioosi , ½ kuppi persilja tarjoaa noin 0,04 unssia kuitua. Paras tapa saadaeniten hyötyä persilja on kuluttaa sen tuoreena . Voit kuitenkin ostaa persiljaa täydentää monissa luontaistuotekaupat .