- Batteraatit: Bataatit ovat havaijilaisen keittiön peruskappale, ja niitä tarjoillaan usein luausissa. Ne voidaan keittää, paistaa tai paistaa.
- Taro: Taro on toinen juureksi, joka on suosittu Havaijilla. Se voidaan keittää, höyryttää tai tehdä tahnaksi.
- Leipähedelmä: Leipähedelmä on suuri tärkkelyspitoinen hedelmä, jota käytetään usein havaijilaisissa ruoissa. Se voidaan keittää, paistaa tai paistaa.
- Banaanit: Banaanit ovat yleinen hedelmä, joka voidaan tarjoilla luaussa. Niitä voidaan syödä tuoreena, kypsennettynä tai tehdä jälkiruoaksi.
- Ananas: Ananas on trooppinen hedelmä, joka on kotoisin Havaijilta. Se voidaan syödä tuoreena, kypsennettynä tai tehdä jälkiruoaksi.
- Kookos: Kookospähkinät ovat monipuolinen ainesosa, jota voidaan käyttää monenlaisiin ruokiin. Niistä voidaan valmistaa maitoa, kermaa, öljyä ja lihaa.
- kurkku: Kurkut ovat virkistävä vihannes, jota voidaan käyttää salaateissa, alkupaloissa ja pääruokissa.
- Tomaatit: Tomaatit ovat toinen monipuolinen vihannes, jota voidaan käyttää monenlaisiin ruokiin. Niitä voidaan käyttää salaateissa, keitoissa, muhennuksissa ja kastikkeissa.
- Vihreät pavut
- Parsa
vihanneksia