Lajikkeiden Persian Melonit

muskmelons ( Cucumis melo ) alkunsaalussa Persian siirtokunnat nykyajan Iran mukaanTexas A & M University AgriLife Extension . On olemassa useita eri muskmelon viljeltyjen tänään, kutentuttu fenkoli ja hunajameloni tyyppejä , samoin kuin talvella ja ruoanlaitto melonit . Yksi cantaloupelike lajike markkinoilla useinPersian meloni , mutta tämä nimikkeistö koskee myös kaikkiaC. melo tyyppejä. Verkkomeloni

Cantaloupes ovat soikeita melonit kanssanettouttaa kuori ja makea , oranssi lihaa . True cantaloupe lajikkeella on warty ihoa ja on ainutlaatuinen Euroopan puutarhoissa ja markkinoita , mukaanUniversity of Nebraska - Lincoln Extension . Athena cantaloupes ovaterilaisia ​​yleisimmin viljeltyItä- Yhdysvalloissa . Charentais melonit ovat pieniä harmaa - vihreä kuoriin jaerittäin tuoksuva maku . Lajike myydäänPersian meloni on suurempi kuinmarkkinoiden Athena cantaloupe , tumma - vihreä kuori päällystetty tan nettoutus mukaanMinnesotan yliopistosta .
Hunajameloni

hunajameloni meloni lajike onsileä , valkoinen -to - vaalean -vihreä- tai - keltainen kuori , joka sisältää lihaa, joka voi olla vihreä, valkoinen tai oranssi. Honeydews puuttuumyskin haju cantaloupes mukaanUniversity of Minnesota , ja puuttuuverkko onkuori pinnalle. Useimmat honeydews ovat suurempia kuinkeskimääräinen markkinahinta cantaloupe . Honeydews älä jatka kypsymistä kerran poimittu mukaanHarvard Medical School , joten valitse yksi, joka on valmis syötäväksi .
Winter Melonit

Winter melonit ovat muskmelon lajikkeita, jotka kypsyvät myöhään kauden ja on hyvä varastointi ominaisuuksia , kuten casaba , Crenshaw ja joulun melonit mukaan Innvista . Casaba meloni on samanlainenhunajameloni , mutta sisennetty pitkinharjun muotoinenpähkinä . Joulu meloni onkirjava, jalkapallo - muotoinen hedelmä vaalean - oranssi tai vihreä malto . Pyöreä , pinkki - konkreettisempi crenshaws ovatkaikkein flavorful talven melonit .
Ruoanlaitto Melonit

Ruoanlaitto melonit ovat lajikkeita , joita käytetään pääasiassa kulinaarisia sovelluksia kuin tuoreen syöminen , mukaan Innvista . Ruoanlaitto lajikkeiden muskmelons merkittävä rooli Intian ja Aasian ruokia , mutta eivät ole yleisesti markkinoidaan ja käytetäänYhdysvalloissa . Lajikkeita ovatIntian kakri ,sarvipäinen melonihyytelömäinen vihreä sellun jahienosyinen , lievä pepino melonit kanssanahat, jotka voidaan viipaloidut ja syödään kuten kurkkuja.