Miksi minun Kurkut Soft?

Kurkut ovat lämpimän kauden kasviksia , jotka vaativat asianmukaista hoitoa pitää ne terveinä . Kurkut ovat valmiita satoa loppukeväällä ja kesällä . Jälkeenkurkut korjataan , ne on varastoitava asianmukaisesti pitää ne teräviä ja tuoreita . Kurkut alkavat pehmetä ja mädäntyä , kun sitä säilytetään väärin tai jos sen annetaan kasvaa liian pitkäänviiniköynnöksiä. Tallentaminen kurkutviileässä ja pimeässä paikassa auttaa estämään pehmenemistä , jotta voit nauttiatuoretuotteiden ilmantappiota rakenne tai maku. Pehmeä Kurkut

Kun sato kurkkuja , ne pehmenevät , kun vesi haihtuukuivumiselta . Kurkut kestää hieman yliviikon jääkaapissa ennen kuin ne menettävät terävyyttä . Kurkut korjattu pihalta on ohuemmat nahat , varsinkin jos heillä ei olevahaa tai öljyä pinnoite kuin kaupallisia kurkut . Estä kurkkuja pehmennys korjuun ja säilyttämällä niitä oikein, jotta ne kestävät pidempään .
Korjuu

Kurkut ovat valmiita satoa viisi-seitsemänpäivä jälkeenkukkien muodossa . Korjuu kurkut aamulla auttaa pitämään ne terävämpiä , koska ne säilyttävät enemmän vettä . Kunaurinko nousee ,vesi voi haihtuakurkut . Sadonkorjuun jälkeen kurkut , aina tuoda ne sisällä niin pian kuin mahdollista tallentaa ne jääkaappiin terävämpiä . Jos jätätkorjattu kurkut ulkona korjuun jälkeen niitä ,auringon lämpöä voi aiheuttaa kosteus haihtuisi .
Varastointi

Säilytäkurkut noin 55 astetta Fahrenheit. Kurkut säilytä hyvin jääkaapissa jos laitat nerei'itetty muovipussiterävämmät laatikon . Kurkut pysyy tuoreenajääkaapissa peräti 10 päivää , ja sitten he alkavat pehmetä . Kurkut jätettiin huoneen lämpötilassa alkavat pehmetä kahden tai kolmen päivän ajan. Älä koskaan säilytä kurkut vieressä omenoita , koskaomenat aiheuttaatuottaa pehmetä ja kellastua koskavapauttamista etyleenikaasun .
Vinkkejä

poiminta kurkut vain, kun aiot käyttää niitä auttaa pitämääntuottaa yritys, mutta älä annahedelmiä kasvaa liian suureksi , koska se vähentää maku jarakenne tulee kova . Viipaloipehmeä päättyy poiskurkkua ennen kuin kuluttaa sitä . Älä pese kurkut , kunnes olet valmis kuluttaa niitä . Poista aina epämuodostunut kurkut - ne ovatseurausta huonosta maaperästä tai vähän kosteutta - viiniköynnöksen , koska ne ei kehity kunnolla .