Spring New Mexico on lyhyt ja tuulinen . Vaikka pinaatti voidaan istuttaa jopa kuusi viikkoa ennenviime pakkasta , on usein vain kolme-neljä viikkoa välilläviime pakkasta ja todella kuuma sää New Mexico , jotenkevätpinaatin kauden hyvin lyhyt. Syksy on pitkä , viileä ja miellyttävä , joten separemmin aikaa kasvaa pinaatti . Vuonna matalammalle , kasvi pinaatti syyskuun lopulla ja peitäpieni vanne suojaa kasvavan pinaatti koko talven . Vuoristossa , syksy pinaatti voidaan istuttaa heinäkuussa .
Maanmuokkauksen
Pinaatti kasvaa parhaiten löysä , hedelmällinen , hyvin valutettu maaperän . Vaikka jotkut New Mexico maaperä voi olla löysä hiekka , se on harvoin sekä löysä ja hedelmällinen . Ennen istutusta levitä 3-4 tuumaa kompostin maaperään ja asti tai kaivaa sen syvyyteen tai 10-12 tuumaa . Jos on mahdotonta kaivaa 10 tuumaa maahan , rakentaaesiin sänky ja täytä seyhdistelmä kompostissa ja maaperässä .
Varieites
sää muuttuu lämmin, pinaatti Bolt, tai lähettää jopakukkaperä . Kun tämä tapahtuu,lehdet menettävät laatu jatehtaan alkaa kuolla . New meksikolaiset pitäisi käyttää pitkään tai hitaasti pulttaamalla pinaatti lajikkeita , kuten BLOOMSDALE , Winter BLOOMSDALE , Wien , Giant Noble ja Olympia . Jos pinaatti ei alkaa pultti , vedäkoko laitoksen . Joko syölehtiä välittömästi tai ryöpätä ja pakastaa ne .
Istutus
Plant 15-20 siementä per jalka rivin tai hajottaa siemenet noin 3-4 tuumaa toisistaan varten intensiivinen istutus . Peitäsiemenet noin 1/2 tuuman maaperän ja veden perusteellisesti . Pinaatti siemenet voidaan myös hajallaanlunta valmis maaperään . Kasvien lasku pinaatti varjossa pitempi kasveja pitää sen viileämpi . Useiden pienten istutuksia vartentasainen tarjonta pinaatti , alkaa heti kunsää alkaa jäähtyä ja viimeistely noin kuusi viikkoa ennen odotettua ensimmäistä jäätyä .
vihanneksia