Useimmat juureksia kuten punajuuret , porkkanat ja nauriit ovat vähemmän alttiita vaurioille valon alkusyksystä pakkaset . Vaikka niiden latvat usein Haluttaiskopakkasella ,osittain altistuvat juuret voivat sietävät yleensäkeskipitkän pakkasta ilman haittavaikutuksia . Suojella sokerijuurikkaan juuretkova pakkanen , peitä ne tasaisesti vähintään 12 tuumaa multaa materiaalia kuten olkea , heinät, lehdet , lastuja taiyhdistelmä . Josmultaa erottaa tai muuttuu takkuinen , täydentää sitä ylläpitääriittävää kansi, joka ei vain pitääpunajuuret jäätymisen muttaympäröivän maan samoin.
Spring tehtävät
punajuuret ovat biennaalien , eli ne tuottavat juuria ensimmäisen vuoden aikana kasvun jakukinnan lehtiruodit toisen vuoden aikana . Vaikka useimmat punajuuret korjataan ensimmäisen vuoden aikana pienestä juurista tai lehtivihannekset , jotka talven yli usein tuottaa siemen korret kunmultaa poistetaan . Yksinkertaisesti vetäämultaa takaisin, satopunajuuret ja poista niiden varret välittömästi ennen keittämistä tai jäähdytyslaitteet niitä . Sinun pitäisi valita kaikki punajuuret , kunsää on lämmennyt , koska jolloin heidän jälkeläisensä varret kukka vaikuttaa niiden maku ja usein kääntyy heitä Woody ja kova .
Culture
plant punajuuret tarkoitettu talvehtiminen puolivälissä loppusyksyllä vuonna Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvien sitkeys vyöhykkeet 2-10 . Kate pitkinulkopintojenrivien pitää rikkaruohot alas jamaan kosteana ja annapunajuuret kasvaa, kunnesensimmäinen halla . Leaving punajuuriamaaperän kun lämpötila on ollut noin 45 celsiusta todella parantaa niiden maku , koska se kannustaa sokeria kehitystä . Lisäämultaa peittääpunajuuret kerran lämpötila laskee alle 40 astetta F ja pysyä siellä . Hyvin vähän talvella suojaa tarvitaan punajuuret kasvaa USDA alueilla 9 tai uudempi.
Planting Punajuuret
juurikkaiden siemeniä ei oleyksi siemen , muttapieni piikikäs klusterin kahdesta neljään siemeniä , että oikeissa olosuhteissa , tuottaa saman määrän taimia. Harvennus kannalta on hyvin tärkeää kehitystä , ja voit tehdä sen heti, kuntaimet näyttävät kuin luulet tarpeen . Snip sijaan vedä mitään toivotut taimet; vetämällä yksi yleensä vetää pois kaikki ne, jotka itäneet samasta siemen . Kasvien punajuuria löysä , hiekkainen kunnolla kuivuneen maaperän noin 1 cm välein ja noin 3 /4 tuumaa syvä riveihin sijoitettu noin 12 tuumaa toisistaan . Kaivo istutus kunnesmaaperä on märkä, mutta ei kyllästy , ja jälleen tarpeen . Punajuuret tekevät parhaiten , jos niiden kasvu ei keskeytetä ole kosteutta tai häiriöitä rikkaruohot , joten kastella niitä säännöllisesti - erityisesti kuivina loitsuja - ja pitää rikkaruohot minimiin . Harvest joita ei ole tarkoitettu talvehtiminen kun juuret ovat noin 2 tuumaa halkaisijaltaan , ja vihreät tahansa , kun ne ovat 6 tuumaa pitkä .
vihanneksia