Chorizon ja kananmunien keittäminen

Chorizo ​​ja munat on klassinen meksikolainen aamiaisruoka, joka on sekä herkullinen että helppo valmistaa. Tässä on yksinkertainen resepti chorizon ja kananmunien keittämiseen:

Ainesosat:

- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä

- 1 pakkaus (noin 1 pauna) meksikolaista chorizoa, kuoret poistettu

- 6 isoa munaa

- Suolaa ja pippuria maun mukaan

- Valinnaiset täytteet:juustoraastetta, salsaa, guacamolea tai tortilloja

Ohjeet:

1. Valmista Chorizo :Poista chorizosta kuoret ja murskaa se pieniksi paloiksi.

2. Keitä Chorizo :Kuumenna oliiviöljy suurella pannulla tai paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää murennettu chorizo ​​ja keitä noin 5-7 minuuttia tai kunnes chorizo ​​on ruskea ja kypsä.

3. Lisää munat :Riko munat pannulle keitetyn chorizon kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

4. Keitä munat :Keitä kananmunia, kunnes ne ovat kypsiä haluamaasi kypsyysasteeseen. Voit keittää munat aurinkoinen puoli ylöspäin, munakokkelia tai helposti.

5. Tarjoile :Tarjoa chorizo ​​ja munat heti suosikkilisustesi kanssa. Joitakin yleisiä täytteitä ovat raastettu juusto, salsa, guacamole tai tortillat.

Nauti herkullisesta ja helposti valmistavasta chorizo- ja munaaamiaisesta!