Mausteyrttejä, kasvaa yhdessä

lehdet ja varret mausteyrtit käytetään parantamaanmakua tai tekstuuria elintarvikkeita. Niitä voidaan lisätä ennen, sen aikana tai sen jälkeen kypsennyksen . Niitä käytetään myöstuore ainesosa salaateissa tai jälkiruokia . Jotkut mausteyrtit ovat tottuneet tekemään teetä , ja voidaan kuivata tai pakastaa myöhempää käyttöä varten. Koska tuoreet mausteyrtit on vaikea löytää ja voi olla kallista , monet ihmiset kasvattaa niitäerityinen puutarha suunniteltu yrttejä tai rinnalla kukkia ja vihanneksia . Kontti täynnä mausteyrttejä onhoukutteleva lisäksikuisti tai patio . Oikean mausteyrtit
Rosemary onhoukutteleva monivuotinen kulinaarisia yrtti , joka elää monta vuotta .

Vaikka monet mausteyrtit olemassa valita, ei kaikki kasvaa samaan aikaan vuodesta ja samalla kasvaa olosuhteissa. Esimerkiksi on tärkeää tietää United States Department of Agriculture kasvien sitkeys vyöhyke kun istutus monivuotisten yrttien , koska jotkut eivät kestä talvet sijaintisi . Kun ostokset monivuotiset yrtit , kuten timjami , etsiPlant pelottomuus vyöhykkeen nimeämistä kuulu laitoksen kuvauksessa . Ole tietoinenmahdollisista kunkin kasvin koosta . Sitruunaruohoa , esimerkiksi voi hukuttaapieni kulinaarisia yrttitarha yhden kauden .
SijaintiCulinary Herb Garden

Kun päätät mitä yrttejä kasvaa perustuu omaan ilmasto-ja kasvuolosuhteet , löytää oikea paikkapuutarha oman maiseman . Tutkimusta näyttää , että useimmat ruokayrtit kasvavat parhaiten maaperässä , joka pitää jonkin verran kosteutta , mutta ei anna veden kerääntyä - kun taas toiset kasvavat parhaiten vähässä vedessä ja runsaasti auringonvaloa . Jososayrttejä valitset tarvitset varjoisa olosuhteet ja toiset eivät , löytää paikka , joka vastaanottaa sekä auringon ja varjon . Myösmaaperä voi nostaa ja muutetaan tarpeen säätää salaojitus nostamallasängyn . Jos mahdollista , etsikulinaarisia yrttitarha lähelläkeittiön oven tai kasvimaa , jossa se on helposti saatavilla .
Valmistelu Culinary Herb Garden

Valmistele kulinaarisia yrttitarha poistamalla kilpailevat kasvillisuuden ja löysäämällämaaperän lapiolla tai puutarha haarukka syvyyteen 18 tuumaa . Ottaamaaperä testi , jotta sinulla onoikeus maaperän pHyrttejä sinua luomaan . Jos tarvitset apuamaaperän testi , ota yhteyttä paikalliseen läänin maatalouden laajentamista toimisto .

Kunmaaperän testitulokset postitetaan sinulle , saadasuositeltu maaperän muutoksista ja soveltaa niitävalmis puutarha-alue sekä 1 - 2 - tuumaa hyvin lahonnut komposti . Työskentelevätmuutokset ja kompostin osaksitop 6 tuumaa maaperän .
Planting mausteyrtit

varsinainen mausteyrttejä istutetaan siemenistä , kun perennat kasvatetaan usein pienistä kasveista ostaalastentarha . Kasvien vuotuinen siemen , kun viimeksi on keskimäärin pakkasen päivämäärä tai alkaa kuusi-kahdeksanviikkoa varhain sisätiloissa .

Plant perennoja keväällä tai syksyllä samalla tasolla kuin ne istutetaanastiaan . Vaikka 2-3 tuumaa multaa voidaan soveltaa ympärimausteyrttejä, säilyttämään kosteuden ja rikkakasvien , mausteyrtit , jotka vaativat kuivassa, hyvin valutettu maaperän eivät hyödy multaa.
Mausteyrtit samanlaisia kasvava Vaatimukset

Common mausteyrttejä , jotka vaativat täyttä aurinkoa ovat : basilika , anis , kumina , persilja , kynteli , salvia , comfrey , sitruunaruohoa , laventeli , rosmariini , timjami , ruohosipuli ja salaattia Burnet .

Yhteinen mausteyrtit viihtyvät osittainen aurinko ovat : minttu , liperi , väinönputki , tilli , korianteri , kirveli ja kehäkukka .