Basil onyrtti ominaistakevyt lakritsi , neilikka tai mausteinen maku ja tuoreen ruohoinen tuoksu . Se onyrtti jota käytetään yleisesti monia kansallisuuksia - ja siellä on yli 50 eläinlajeista. On makea, sitruuna , violetti - leaved ja kaneli basilikaa , mm . Basilika on yleensä isolehtisikuri kasvi, jota käytetään myös sen öljyä. Yleensä basilika onnurmikasvien kompakti yrtti , mutta se voi kasvaa jopa 2 metriä pitkä ja tulla hieman puumaisia . Kun nuori, kaikki osatyrtti ovat syötäviä , muttalehdet pidetään kaikkein flavorful .
Time Line kasveja
Basil tulee Woody vanhetessaan , jatuotanto mukava iso lehdet hidastuu kohtiloppua . Myös laitoksen kukka paljon enemmän , ja puristuksiin päät tuottaa pienempiä kasvua, mutta paksumpi varret . Useimmat basilika on vuosittainen ja antaa periksi kotipuutarha jollei niitä saateta sisätiloissa aurinkoinen , lämpimään paikkaan . Silloinkin , se vähitellen alkaa kuolla niin kauan, ettei ole uusia lehtiä . Ilman lehtiä ,kasvi ei voi suorittaa fotosynteesin ja se kuolee .
Viljely
Basil lähtee helposti siemenistä, jotka kylvetään sisätiloissa neljä-kuusiviikko ennen viime pakkasta . Kun kaikki uhka kylmä sää on kulunut, istuttaataimetkoko sun paikallapuutarhassa . Ihanteellinen lämpötilat basilika ovat vähintään 75 astetta F. Nipistä tai karsia takaisin basilikaa joka kuukausiparhaan selailee ja kompakti kasvua . Hyppysellinen pois kukkia , kun ne tapahtuvat taikasvi menee siemen . Lämpimässä ilmastossa ,kasveja voidaan kasvattaa noin huhti-tai toukokuussa osaksimyöhään syksyllä . Lauhkeilla kasvukausi rajoittuuajan loppukeväästä tai alkukesästä loppukesään saakka .
Säilyttäminen Basil
Pesto ,klassinen valkosipuli yrtti kastiketta, onerinomainen tapa säilyttää perusteella . Se jäätyy hyvin ja voi kestää jääkaapissa useita viikkoja . Juuri leikattu basilikaa olisi kohdeltava kuin leikkokukat . Asetavarret juuri tarpeeksi vettä kattamaan niitä ja vaihda vesi päivittäin . Basilikaa lämpötiloille , jos sitä säilytetään liian kauan jääkaapissa , mutta kestää jopa kaksi viikkoa tiskillä veteen . Basilikaa voi myös olla kerroksittain ja jäädytetyt tai soseuttaa ja laittaa jääpala tarjottimet .
kasvava Yrtit