Varttaminen Tekniikat viinivalmistuksessa

Varttaminen viinirypäleet voi parantaa makuasadon tuottavuusviiniköynnöksiä ja tarjoavat myösratkaisun sairauksien torjumisessa ja maaperän tai ilmaston suvaitsevaisuutta . On olemassa useita tekniikoita kentän oksastuksen ( tunnetaan myös top -working ) jotka suoritetaanviinitarha on perustettu perusrungon . Penkki varttaminen , toisaalta , tehdäänpäiväkoti ympäristössä . Siirteen Kokoonpano
oikea yhdistelmä Scion ja perusrungon voi säästääei ole viinitarha .

Oksastusyhdistämällä kaksi erillistä kasvi kappaletta , joka johtaa jokotäysin uusi tehdas taitop - työ lajike ( vartettava perustettu perusrungon ), jossa kaikki halutut ominaisuudettiettyjä rypäleen lajikkeisiin .

kaksi kappaletta , jotka muodostavat siirteen tunnetaan pistokas japerusrungon . Scion onpala, joka tuottaahalutun hedelmää ja juurakoita toimiijuuristonviiniköynnöksen . Oksastustapahtuman aikana , solut muodostavat jotka sitovatpistokas ja perusrungon yhteen ja sitten lopulta muodostavatuuden vesi - ja ravinteiden polku nimeltäänksyleemin , jauusi sokeria koulutusjakson nimeltäänphloem .
Cleft Kynsien
lepotilassa viinitarha voidaan vartetaan ja valmis tuottamaan uudelleen kahden vuoden kuluessa.

Pidetään yksiyksinkertaisin menetelmin varttamisen halkeama oksastus tehdään yleensätalvella lepotilassa kasveja . Juurakoita tulisi mitata vähintään 1 cm halkaisijaltaan japistokas pitäisi olla 1/4-inch halkaisija . Perusrunko on jaettu , joiden terä, ja toinen pää kaksi pistokas kappaletta leikataan "V"- muotoinen pistettä ja lisätään reunoja kohti kummallakin puolella jaetun . On pidettävä huolta sovittaacambium kummallakin puolella . Scions on teipattu tiukastisplit ja sinetöityerityistä oksastus yhdiste .
Chip Bud Kynsien
oksastettu viiniköynnökset tarvitsevatuusia versoja koulutettu koko kauden .

siru alkuunsa menetelmä käyttää vainyhden kypsän alkuunsa sijaanpistokas pala sisältää useita nuppuja . Chip orastava voidaan onnistuneesti tehdä loppukeväästä kautta alkukesästä . Viiniköynnökset, jotka ovat oksastettiinsiru alkuunsa tekniikka tuottaakaupan sato kahden kolmen vuoden aikana. Pieni kulma siru leikataanpuolellaperusrungon pois ja korvataanpakkauksessa, joka sisältääalkuunsa leikattupistokas ; Uuden pinnan on oltava samankokoisia ja riviinperusrungon mahdollisimman tarkasti . Sinetöidä se ,siirteen on kääritty polyeteeniteippiä .
Bark siirrännäisluovuttajan
Bark oksastus toimii hyvin viinitarhojen suuri kypsä perusrungon .

Kuori siirteen tehdään yleensä aikaisin keväällä, kunkuori on "liukumassa " tarpeeksi vetää irtiperusrungon muttamahlaa ei ole vielä alkanut virrata . Kuori oksastus käytetään halkaisijaltaan suurempi juurakot, ja useita scions voidaan työntää yläosaancut - off perusrungon . Jokaisen pistokas lisätään on leikattu kulmaan, jonka toisella puolella on luoda kiilamainen muoto noin 2 tuumaa pitkä . Kaksi pystysuoria rakoja leikataankuoriperusrungon jokaisella paikkakunnalla, jossaScion on lisättävä . Kuori varovasti löystyy jaScion laitettuleikattu reuna vastaan​​altistuvat puun kuoren alla läppä. Kuori vedetään takaisin paikalleen ja jokainen pistokas on kiinnitetty ajamallaBrad kauttakuori ja Scion ; kaikki paljaat pinnat on päällystetty varttaminen yhdisteen tiivistämistä varten .