Mitä Kausi viinirypäleitä Kypsä ?

Kaikki rypäleet tarvitsevat kuiva, aurinkoinen sää kypsyä , vaan ne vaihtelevat kypsymistä kertaa , riippuen sääolosuhteista , istutus sijainti ja lajike. Istuttaa useita rypälelajikkeita kypsyvät eri aikoina laajentaasatoa . Valitse rypälelajikkeet sopii sinun alueelle , mutta koska monet rypäleet , kutenmuscadine rypäleetEtelä , eivät siedä kylmää säätä ja ei kypsyvät hyvin Pohjois- ilmastossa . Yleinen aikaraja

Useimmat rypälelajikkeista kypsyvät välillä elokuun puolivälissä ja syyskuun lopulla . Viinirypäleitä lähestymistapa kypsyyttä , niiden väri muuttuu vihreästä punaiseksi , violetti tai valkoinen . Rypäleet kasvavat kooltaan ja tulee hieman vähemmän kiinteitä . Kuitenkin paras indikaattori maturiteetti on maku . Viinirypäleet onmakea, rikas maku kypsänä .
Variety

Viinirypäleet vaihtelevat kypsymisen kertaa lajikkeesta riippuen . Tender lajikkeiden käyttää viinin tai broiler yleensä kypsyvät aiemmin kuin sitkeä rypälelajikkeet varattu hyytelöitä ja mehua . Aurore , Himrod ja Millot ovat taulukossa tai viinin rypäleet kypsyvät heinäkuun lopulta elokuun alussa; Hardy Concord viinirypäleet ovat hyvin myöhään , kypsyvät syyskuun lopulla .
Kasvuolosuhteet

rypäleet kypsyvät nopeammin, kun istutettuhieman rinteessä , jossaetelään päin . Hyvän ilmankierron ja täyttä aurinkoa ehkäistä sairauksia ongelmia ja myös jouduttaa kypsymistä . Viinirypäleet istutetaan mataliin paikkoihin tai pohjoisrinteillä kypsyvät hitaammin , koska nämä alueet ovat viileämpiä koko kasvukauden .
Huomioita

Viinirypäleet eivät kypsyvät vielä poimimisen jälkeen , joten maistaa niitä , jotta ne ovat täysin kypsiä . Viinirypäleet kypsyvät samaan aikaan joka vuosi, jolleisää on vuodenaikaan nähden poikkeuksellisen viileä tai sateinen . Pidä tiedotteita kypsymistä kertaa niin tiedät milloin odottaa viinirypäleet kypsyvät . Leikkaaviinirypäleet terävällä veitsellä ja lajitella ne , poistamalla kaikki , jotka ovat pehmeitä tai merkkejä rappeutuminen . Säilytäviinirypäleitä rei'itetty pussit jääkaapissa .