Milloin Leikkaa valkosipuli Scapes ?

Valkosipuli ruodot ovatkukinnan varret valkosipulit . Klustereita pieniä , epäkypsä bulbils jotka muodostavat yläosassavalkosipulin varsi onmerkki siitä, että se on lähes sadonkorjuun aikaunderground valkosipulit . Varret alkavat käpertyä ja usein kaksi täyttä kierrosta ennen sadonkorjuun aika . Voit katkaistaruotoja tai Satoa korjataan ruoanlaittoon kun he ovat nuoria . Heillä onmieto valkosipulin maku . Leikkaus

Yleisneuvo , jos haluat suuria, pitkälle valkosipulit , on katkaistavalkosipuli ruotoja niinkasvi keskittyy energian tuottamiseen sipulit , ei kukkia. Käytäpruner tukahduttaa ne pois heti kun ne alkaa käpristyä , keskikesällä . Hedelmällinen maaperä , mutta leikkaus ruodot näyttää olevan vähän vaikutusta Hehkulamppu mukaanWashington State University Extension . Jotkut viljelijät sanovatsipulit tallentaa paremmin, josruotoja ole jäänyt sadonkorjuuseen .
Kasvussa Scapes

Soft - kaula valkosipuli on jalostettu ole tuottaa ruodot , joten jos haluat ruodot, kasvaa kovan kaulan valkosipuli . Hard - kaula tyyppejä ovatPosliini lajikkeita , Rocambole lajikkeiden ja raidallinen valkosipuli lajikkeita , kuten Brown Tempest , Chesnok punainen ja violetti Glazer .
Käyttäminen Scapes

harjaa koko ruodot oliiviöljyllä ja grillaa tai paista niitä, kunnes ne karamellisoitua , mutta silti luja ja vihreä . He tekevätmaukas lisuke . Tai pilkotarjouksen , vihreä kaulat ruodot käytettäväksi öljyssä perunoita , salaatteja , pastaa , keittoja tai kastikkeita. Voit paloitella ja kuiva ruodot käytettäväksi valkosipulia nonparelleilla tai ennalleen myöhemmin veteen .
Kasvanut Scapes

Useimmat ihmiset kasvi valkosipulin käyttämällä yksittäisiä kynttä , jotka sitten moninkertaisesti heads . Jos haluat kasvattaa valkosipulistabulbils jotka muodostavat huipullaruodot, satovalkosipulitmuutaman viikon jälkeen kypsyyttä , jättäen ruodot kasvi kunnes sato . Ripusta ruodot ylösalaisin nippuina kuivua . Istuttaapieni sipulit syksyllä , tuskin kattaa ne maaperään . Se kestää useita vuosia kasvaavalkosipulin päässäbulbil , ja vuosittain sinun täytyy satopolttimo ja uudelleenistuttaa sitä .