* 1 kuppi yleisjauhoja
* 2 rkl sokeria
* 2 tl leivinjauhetta
* 1/2 tl ruokasoodaa
* 1/2 tl suolaa
* 1 muna
* 1 kuppi maitoa
* 1 rkl kasviöljyä
* Voita vuoan voitelemiseen
* Minisuklaalastuja tai sprinklejä tarjoiluun
1. Vatkaa isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola keskenään.
2. Vatkaa erillisessä kulhossa muna, maito ja kasviöljy.
3. Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja vatkaa, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Älä sekoita liikaa.
4. Kuumenna kevyesti voideltu pannu keskilämmöllä.
5. Kaada 1/4 kupillista taikinaa kuumalle pannulle jokaista pannukakkua kohti.
6. Paista 2-3 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Siirrä pannukakut lautaselle ja anna niiden jäähtyä kokonaan.
8. Kun pannukakut ovat jäähtyneet, leikkaa ne pieniksi paloiksi.
9. Tarjoile minipannukakkumurot maidon ja suosikkilisustesi, kuten minisuklaalastujen tai sprinkleiden kanssa.
* Varmista, että pannukakut kypsyvät tasaisesti, käyttämällä pannua, jossa on tarttumaton pinnoite.
* Jos sinulla ei ole tarpeeksi pientä pannua minipannukakkujen tekemiseen, voit käyttää myös tavallisen kokoista pannua ja tehdä isompia pannukakkuja ja leikkaa ne sitten pienemmiksi paloiksi.
* Minipannukakkumuro on loistava aamupala tai välipala. Säilytä jäähtyneet pannukakut ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Kun olet valmis syömään, lisää vain maito ja suosikkilisäkkeet.
* Minipannukakkumuro on myös hauska ja helppo tapa saada lapset syömään aamiaista. Anna heidän auttaa sinua pannukakkujen valmistuksessa ja valitsemaan omat täytteensä.
kasvava Edibles