Peaches , jotka ovat kasvaneet lähes vähittäiskauppiaat ovat yleensä jäljelläpuun saada optimaalinen koko , koostumus ja maku . Jos hedelmät irtoaapuulempeä kierre ja hieman hinaajalla ,sato on valmis hakemaan . Tutkitaanpohjaväri erilaisten persikka lajikkeiden määrittää kypsiä. Mature persikat muuttuu vihreästäyhdistelmä oranssi, keltainen tai punainen . Kypsä persikat muodostavathieman sisennys painettaessa ja antaa poismakea haju , joka osoittaa kypsyyttä .
Fruit Market
viljelijöihin kuljetusta satonsa markkinoille pitkien etäisyydet usein poimia persikat , kun ne ovat vielä hieman vihreä . Etsiä paikallisia tuotteita , jotka on merkitty " puiden kypsyneitä " saada persikat , että ovat parhaimmillaan maku ja koostumus . Vaihtoehtoisesti etsiäpaikallisen pick - your-oma tarhaan ja tiedustella , jos hedelmät on valmis poiminta . Hankkiminen persikoitapaikallisen viljelijän markkinoille tai tienvarsilla seisoo on toinen hyvä tapa varmistaa, että persikat ovat valmiita syömään .
Asteittainen Ripening
p Jos persikat ovat ei kausi omalla alueella jahedelmiä teidän supermarket on poimittu varhain varmistaasäilyy kauemmin sen pitkä matka markkinoille , on olemassa tapoja, joilla voit nopeuttaa persikka pehmeys syömiseen , leivontaan tai säilöntää . Erilliset persikat joten ne eivät kosketa toisiaan ja aseta ne liinavaatteet lautasliinat . Sinun hedelmät pehmenee muutamassa päivässä tai , jos kyseessä on vihreämpää persikat , jopaviikon .
Nopea Ripening
p Josuhkavarhain pakkasen on edellyttänyt ennenaikainen poimintapersikka sadon , tai jospersikat löydätmarkkinoilla ovat liian vihreitä voit käyttää heti , laita muutama persikatruskea paperipussi . Antaapieni aukko mahdollistaa ilmanvaihdon ja tarkastihedelmä merkkejä mustelmia tai mätää . Tämä menetelmä antaa sinulle käyttökelpoista hedelmiä 24-48 tuntia . Poista pehmennyt hedelmiä nopeasti ja käyttää välittömästi parhaan tuloksen .
kasvava Edibles