Standard oranssi lajikkeita, kuten Autumn Gold , Spirit ja Ghost Rider ovat hyviä veistämällä kurpitsaa. Syksy Gold onpienten ja keskisuurten kurpitsan , joka painaa enintään 15 kg . Tämä lajike on keltainen , kun epäkypsä ja oranssi erääntyessä , ja sietää alussa pakkaset . Henki , joka onpuoliksi pensas kasvutapa , onkeskikokoinen hybridi, joka painaa enintään 15 kg . Ghost Rider onsuuri , tumma oranssi kurpitsa , joka painaa enintään 25 kg . eräpäivänä . Kukin näistä lajikkeista ollessa kypsä 100-110 päivää istutuksen jälkeen .
Ruoanlaitto
Pieni Sokeri kurpitsa onsuosikki valinta piirakoita . Tämä pieni , kevyt oranssi kurpitsa painaa noin 2 kg . eräpäivänä . MukaanUniversity of Maine Cooperative Extension , Talvi Luxury onpieni perinneompelutekniikoita ruoanlaitto kurpitsan kanssavaalea verkko yli sen ihoa . Dickenson Field ja Kentucky Field lajikkeet ovat suosittuja valintoja purkitettu piirakkatäytteet . Nämä lajikkeet ovatkeltaisenruskeaksi ja painaa noin 10 kg . eräpäivänä . Kaikki nämä ruoanlaitto lajikkeet ovat valmiita satoa 100-115 päivää .
Dekoratiivinen
Miniature kurpitsat tehdä houkutteleva syksyn pöydän koristeet . Nämä lajikkeet painavat alle 1 lb ja mittaa kolme tuumaa halkaisijaltaan eräpäivänä . Vauva Boo miniatyyri kurpitsa on valkoinen iho , kun taas Sweetie Pie onscalloped muoto . Pienikokoisia lajikkeita , kuten Mini Jack Munchkin ja Jack - Be - Pieni, ovat hyviä leivontaan ja ruoanlaittoon kurpitsat . Miniature kurpitsat ovat yleensä valmis sato vuonna 95 päivää .
Jumbo
Jumbo kurpitsan lajikkeista painaa 100 kg . tai enemmän . Viljelijät viljellä jumbo hybridit kilpailuihin ja siementen swap . University of Illinois Extension todetaan, että vaikka saaja ei ole suurin jumbo kurpitsa, se on tasaisin, ulkonäkö ja väri . Se voi painaa 50-200 kg. Atlantic Giant kurpitsat ovat paljon suurempi ja voi painaa jopa 600 kiloa . Molemmat lajikkeet saavuttavat sukukypsyyden 120 päivää .
kasvava Edibles