Mikä oneroa Lima Beans & Edamame ?

Kun suunnittelet ulosterveellistä ruokavaliota , asiantuntijat suosittelevat paljon hedelmiä ja vihanneksia , kuten palkokasveja . Palkokasvit ovat rikkaita lähteitä kuitua, proteiinia ja hiilihydraatteja , mikä tekee niistä ihanteellisiatasapainoista ruokavaliota . Vaikka limapavut ja edamame ovat palkokasvit , ne ovat hyvin erilaisia ​​, makuun ja ravitsemus. Alkuperäinen
Lima pavut ovat tyypillisesti valkoinen ja myydään kuivana .

Alussaerot limapavut ja edamame alkaa niiden alkuperää . Limapavut ovat kotoisin Etelä-Amerikasta ja ovat yleisiä Perun , Argentiinan ja jopa meksikolaista ruokaa . Edamame , toisaalta alkunsa Aasiassa suurta suosiota Japanissa , Koreassa ja Kiinassa .
Ulkonäkö

Edamames ovat kehittymättömät soijapavut , jotka ovat yleisesti syödään raakana .

limanpapu , joskus kutsutaanvahapapu eteläisellä alueella Yhdysvalloissa , onpieni munuaisen muotoinen palkokasvien yleensä vaalea tai täplikäs väri . Ne voidaan yleisesti ostaa kuivataan keittää ennen vievää . Edamame on pieni ja kirkkaan vihreä , löytyy markkinoilla hyllyille vieläpalot , jotka näyttävät samanlaisilta suuria herneenpalkoja .
Maku

Limapavut , kun kypsyvät kunnolla , onohut iho ja puolijähmeille sisätilat . On olemassa syy niitä kutsutaan voita pavut : Heillä onhieman makupehmeä rakenne paljon kuin voin . Edamames täytyy pureskella enemmän, koska ne ovat kovempia ja onhieman makea maku .
Nutrition

Edamame on kaksinkertainenproteiinin limapavut ja lähes puolethiilihydraatteja , jotka tekeelaihduttajan unelma välipala . Kuitenkinlimanpapu on 18 prosenttia vähemmän kaloreita kuin edamame ja on rasvaton . Limapavut myös pakata enemmän vitamiinia, C-vitamiinia ja rautaa kuin edamame .