Sattuuko Peaches jäätyä ennen poimimalla niitä ?

Peach kukkivat kevättalvella tai varhain keväällä samaan aikaan, kun pakkaset ja jäätyy esiintyy edelleen , aiheuttaen vahinkoa tai tuhoaminen kukkii . Useimmat huoli jäätyy ja persikka keskittyytuhoaminen kukkia. Kuitenkin alueilla, joilla on lyhyempi kesät , persikat vielä roikkuu oksat , kunensimmäinen lasku pakkaset ja kova jäädyttää esiintyä voi olla ongelmallista riippuen lämpötiloissa. Pakkasella ei vahingoita persikanpuu, mutta jäädyttäminenhedelmän liha aiheuttaa kudosvaurioita . Alueellisia Insight

Peaches kasvavat parhaiten Yhdysvaltain maatalousministeriön Plant pelottomuus alueilla 5B 8 , missä talvet ovat viileitä , mutta ei niin kylmä tappaa nuppuja . Vuonnalievempi talvella alueillaEtelä Yhdysvallat , persikat kukkivat helmikuun lopulla ja osaksi maaliskuussa . Hedelmät ovat kypsiä ja korjataan kesäkuusta elokuuhun . Pohjoisemmaksi , persikka kukkivat maalis-ja huhtikuussa , hedelmiä valmis sato heinäkuusta syyskuuhun . Se onenemmän pohjoisilla leveysasteilla , joissa jotkut lajikkeiden persikoita eivät kypsyvät ennenuhka syksyn pakkaset ja jäätyy esiintyä .
Freeze Vaikutukset

kevyt huurre kypsä persikat roikkuu puussa ei ole ongelmallinen . Persikat eivät ole vahingoittuneet kanssa jäähdyttäminen niin kylmä kuin 31 celsiusta , mukaan Mark Rieger ofUniversity of Georgia . Kuitenkin kylmempi lämpötilojen aiheuttaa kudosvaurioita persikoiden niiden mehut jäätyä . Kun keittiö , persikat jäätyä ja säilytä hyvin , mutta kun hedelmät on jäädytettypuu jahedelmät sulaa ,eheyshedelmien vähenee ja sen käyttöikä lyhenee ennen rot tapahtuu .

kypsyysasteen

Ihannetapauksessa se ​​on parasta salli pakkasessa tapahtua ennen persikka sadonkorjuuta . Alueilla, joilla on lyhyet kesät ,persikka sato voi vielä ollaoikea kypsyys vaiheessa takaa poiminta . Vältä poiminta persikat , kun ne ovat liian vihreitä tai viivästyvät , kunnes ne overripen ja ovat pehmeitä . Persikat , jotka ovat pieniä , kiinteitä ja varsin vihreä eivät enää kypsyvät ihanteelliseen kypsä valtion poimimisen jälkeen . Ylikypsiä persikoita nopeasti mustelmia tai ylläpitää leikkaukset ja viat , jotka lyhentävät säilyvyyttä ennen mätää tai laudaksi alkaa .
Suositukset
p Jos persikanpuu lähestyvät kypsyysasteen kun pakkaskelille uhkaavat , peitäpuunvanha lakana suojata hedelmiä kylmänä. Kunepätavallinen kylmä snap päättyy ,lämmin sää voi silti salliapersikat edelleen sulostuttaa ja kypsyvät satoviikon tai kahden kuluttua . Jospersikat ovat kypsiä , kunjäädyttää ennustetaan , hakemaan heidät välittömästi . Jospersikat " nahat jäädyttää puussa , poimia niitä ja pitää ne jäädytetty . Sulatapersikoita tarvittavilla syöminen. Jäähdytyslaitteetpersikat myös hidastaa niiden heikentymistä verrattuna antamalla heidän levätäkulhossa huoneenlämmössä .