Milloin Lemon Basil kukkanen

Sitruuna basilika onvuosittainen jäsenminttu perhe . Kuten nimestä voi päätellä ,lehdet ja kukat tämä kasvi antavatcitruslike maku ja tuoksu . Aivan kuten makea basilika pidetäänkatkottua kulinaarinen yrtti italialaiseen keittiöön , sitruuna basilika on esillä Indonesian , Thaimaan ja arabian ruokia . Kuten muiden yrttien ,maku sitruuna basilika on huipussaan ennen sen kukkia. Yleiskatsaus

Lemon basilikaa ( Ocimum × citriodorum ) , joka tunnetaan myös nimellä Thai basilika ja Indonesian kemangi , onhybridi kehitetty Thaimaassa . Se esiteltiin ensimmäisen kerran amerikkalaisille kuluttajille Laurel Hill yrttitilalta New Jerseyssä , jasiemen on nyt saatavilla postimyyntiä eri lähteistä . Sitruunainen maku ja tuoksu johtuukorkea pitoisuus sitraalin ja linalool haihtuvia öljyjä kasvi. Vaikka sitruunan tuoksu onkorkea huomata ,laitoksen pohjavire muistiinpanot ovat tyypillistä useimmille basils kanssavaihtelevat mausteinen Minty jaripaus anista .
Fyysinen kuvaus

yhteinen sitruuna basilika on harmaan- vihreät lehdet , jotka näyttävät hyvin samanlaisia ​​kuin makea basilika , mutta ovat hieman kapeampi . Eräpäivänä ,kasvi ontyypillinen korkeus on 1-2 metriä , joiden keskimääräinen leviämisen 12 tuumaa . Loppukesästä , kukka piikkarit pieni valkoinen kukkii näkyvät . Sen lisäksi käytettäväksikulinaarinen yrtti , sitruuna basilika on myös kasvanut sen houkutteleva lehdet ja niin seura tehtaan muita yrttejä ja vihanneksia . Kukkia, eivät kuitenkaan ole erityisen näyttävä .
Viljely

Usein venyttämiseen uuden kasvun edistää bushier kasveja , joka kääntää enemmän lehtiä käytettäväksi ruoanlaitto tai kuivua tehdä teetä tai mausteita sekoituksia . Lisäksi kannustaa lehtien kasvua , säännöllinen venytetään takaisin karkottavat kukinnan . Tämä onhyvä idea aikanasatokauden koskahaihtuvia öljyjä pysyy keskittynytlehdet ja lisätä niiden maku . Jos Kukkatertut ei poisteta , ne siementää syksyllä . Jos haluat kerätäsiemeniä tallentaa istutettavaksiseuraavalla kaudella , anna yksi tai kaksi sitruunan basilika kasvit kukkimaan vapaasti .
Lajikkeet

On olemassa muutamia lajikkeiden sitruuna basilikaa hieman eri ominaisuuksia . Yksisuosituimmista on " Pesto Perpetuo " ( Ocimum x citriodorum " Pesto Perpetuo " ) , joka on limen vihreä ja valkoinen kirjava lehdet ja on yksi harvoista nonflowering basils . "Sweet Dani " ( Ocimum x citriodorum "Sweet Dani ") onhybridi , joka tuottaa kukkia heinä-tai elokuussa , jotka vaihtelevat väriltään valkoisesta vaaleanpunainen ja violetti . "Rouva Burns " ( Ocimum x citriodorum " Rouva Burns " ) , joka on tunnettu ottaavahvin maku ja tuoksu kaikkien sitruuna basilikaa lajikkeita , tuottaa kermainen valkoisia kukkia vaaleanpunainen kohokohtia kesällä .