Kuinka tehdä maissintähkä uunissa

* 6 tähkä tuoretta maissia, esikuorittu ja silkkikäsitelty

* 1/4 kuppia sulatettua voita

* 1 tl kosher-suolaa

* 1/2 tl mustapippuria

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen (400 astetta F).

2. Yhdistä suuressa kulhossa maissi, voi, suola ja pippuri. Heitä takkiin.

3. Levitä maissi yhdeksi kerrokseksi uunipellille.

4. Paista esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes maissi on kypsää ja vaaleanruskea.

5. Tarjoile heti.

Vinkkejä

* Kuori maissia vetämällä kuoret taaksepäin ja poistamalla silkki. Voit myös käyttää maissipukua kuorien ja silkin poistamiseen.

* Jos sinulla ei ole maissipukua, voit poistaa silkin veitsellä. Pidä vain maissintähkä toisessa kädessä ja raaputa silkki pois veitsellä.

* Maissiin voi lisätä muita mausteita, kuten valkosipulijauhetta, sipulijauhetta tai paprikaa.

* Maissintähkä on loistava lisuke grillaamiseen, piknikille ja ruukkuihin.