Miten Kypsyvät Sumac

Sumac , joka kasvaa koko Pohjois-Amerikassa ja Afrikassa , muodostaa pitkä , runsas klustereita pieniä punaisia ​​marjoja . Suosittuerilaisia ​​ruokia Lähi-idässä , eri lajien syötävä sumakki marjat tuovat piristys liha -ja kasvisruokia sekä kesällä juomia, kuten limonadia ja jäätee . Onko aiot puristaa , murskata tai jauheena sumac marjoja , anna niiden kypsyä huippuun flavor.Things tarvitset
paperikassit
Näytä Enemmän Ohjeet

1

Jätä marjojakasvien loppukesään saakka .
2

Tutkikasveja , etsii klustereita syvän punainen tai violetin marjoja . Jotkut klusterit saattavat olla valmis ennen muita .
3

Puristamarja . Kypsiä marjoja tuntuu kuiva ja kiinteä vielä joustava . Raakoja marjoja tuntuu kova, kun taas ylikypsiä marjoja tuntuu liian pehmeä .
4

Maistele marja . Kun syödään , marjoja tulisi ollakirkas , sitruuna -kuin tartness . Raakoja marjoja maistuu karvas .
5

Jätä kypsymätön klustereita marjoja kasvi jatkaa kypsymistä . Marjat jatkaa kypsyvät syksyyn .
6

Cut marja klustereita käytettäväksi ennensadekauden alkua . Liiallinen sademäärä kypsyvät marjat laimentaa niiden makua .
7

Laitamarjat suljetussa paperipussit ja jättää niitä huoneenlämmössä kypsyä päivän tai kaksi .