Red vadelmat ovat yleensäkaikkein kylmä kestäviä, mutta violetti tyypit - hybridit punainen ja musta vadelmia - ovat lähes yhtä kestäviä, mikä tekee niistä hyviä valintoja myös marja viljelijöille kylmempi ilmasto . Vuonna kasvutapa kuitenkin violetti vadelmat ovat enemmän kuin musta vadelmia , jossa arching keppejä ja suuret , aromaattisia marjoja . Ominaisuudet kuten suuri koko , hyvä maku ja syvä, rikas väri tekevät niistä houkuttelevia takapihalla , pienimuotoista ja voit valita yksitellen paikallisten viljelijöiden . Purple vadelmat ovat raskaita myös tuottajien . MukaanIndiana Berry &Plant Co , ainakin itäänKalliovuorilla , molemmattop violetti vadelma lajikkeiden out - tuottaa punainen vadelmia vähintään 25 prosenttia .
Brandywinen
kehittämä Cornellin yliopistossa ja vuonna 1976 , Brandywine on sitkeä alueilta 4 kautta Zone 8 . kasveja viljellään kukkuloilla eivätkä tikkari , mikä tekee niistä vähemmän invasiivisia kuin punaisia vadelmia . Suuret marjat kypsyvät kesken kauden ja ovat kiiltävä violetti - punainen, hyvä maustettu , hyvin aromaattinen ja hapokas - hyvä piirakoita, hilloja , säilykkeitä ja jälkiruoka kastikkeet - vaikkavioletti tuleerikas punainen kypsennyksen aikana . Brandywine on myös laajalti käytetty viinin ja väkevien alkoholijuomien .
Royalty
myös kehittänyt Cornellin yliopistossa ja makeampi kuin Brandywine , Royalty tarjoaa viljelijöille kaksi mahdollista poiminta vaihetta . Kun sen suuri , yritys marjat ovat punaisia tai vain hiven violetti , ne ovat makeita tarpeeksi syö raikas,kevyt mutta täynnä vadelman maku ja tuoksu . Odottaa hieman kauemmin , ja marjoja saavähän " ylikypsiä " tummuminen syvä violetti, lähes yhtä tumma kuinmustan vadelma vahvemmalla , makeampi maku - ei hapan tai saippuavettä . Molemmissa vaiheissa hedelmä on korkea laatu - suurempi kuin Brandywine - ja hyvä syöminen tuoretta . Royalty myös jäätyy hyvin ja tekee hyvää hilloja ja hyytelöitä . Vahvan vadelma aromi selviää käsittelyä . Kestää erilaisia tuhohyönteisiä , Royalty on sitkeä alueilta 4 Zone 8 .
Muut Purple Vadelmat
Winter Hardy miinus 25 astetta Fahrenheit , joten sopii kylmää ilmastossa , Menestys onraskas tuottava violetti vadelma kehittämäUniversity of New Hampshire . Hedelmät ovat pieniä tai keskikokoisia kanssaherkullinen maku . Estate kehittämäUniversity of Minnesota , on melko kylmä sitkeitä ja tuottaa suuret, pyöreät marjat , oikeastaan enemmän punainen kuin violetti . Lisäksi Brandywine , Sunset lehden ehdottaa Sodus hyvänä violetti vadelma lajike ,voimakas kasvi tuottaa täyteläisen makuista marjoja " erinomainen piirakat . "
kasvava Marjat