Erot Pohjois - Navy Pavut

Suuren Pohjan pavut ja laivasto pavut molemmat kuuluvatkasvitieteellinen perheen Phaseolus . Aluksierotkahden saattaa tuntua haluavat . Molemmat hyötyvät aurinkoinen, hyvin valutettu kasvaa paikoissa , ja molemmat ovat sitkeitä yksivuotisten kasvien . Löytäätärkeimmät erotkahden , on välttämätöntä tarkastella lähemmin kunkin papu . Navy Bean Basics

Navy pavut ovat pieniä ja valkoisia , keskimäärin lähelläherneen . Kuivassa muodossa niiden keskimääräinen kestoaika on enintään kolme vuotta. Ravitsemuksellisesti , tummansininen pavut tarjoavat C-vitamiini , A-vitamiini -, kalium- , rauta- ja B1-vitamiini . Ne ovat myösvähärasvainen , kuitupitoista ruokaa valinta, joka tarjoaa lähes puoletKehosi päivittäisestä kuidun saanti vain yksi kupillinen keitettyä papuja . Tuo sama kuppi pavut tarjoaa sinulle ylikolmannes päivittäistä vaatimukset proteiinia . Yksi kuppi sisältää 255 kaloria .
Suuren Pohjan pavut

Suuren Pohjan pavut ovat suurempia kuin laivasto papuja kokoisia. Suuren Pohjan pavut eivät pakata niin paljon kuitua yhden kupin - vain 12 prosenttia, jos syöt 2000 kaloria päivässä . Ne eivät kuitenkaan vertaa suotuisasti laivasto pavut kannalta proteiinia , joka tarjoaa noin 30 prosenttia yhden kupin . Nämä pavut ovat vähemmän kaloreita per kuppi , tulossa on 209 kaloria . Ravitsemuksellisesti nämä pavut sisältävät B6-vitamiini , riboflaviini , niasiinia ja C-vitamiinia sekä magnesiumia, rautaa ja kaliumia .
Culinary Sovellukset

laivasto pavut ja Great Northern papuja voi mahdollisesti korvata toisiaan , Suuren Pohjan pavut toimivat hyvin muhennosta , salaattia ja keittoa . Suuren Pohjan pavut säilyttävät muotonsa paremmin kuin laivasto pavut , minkä vuoksilaivasto papu näkyy helposti sisään papuja ja soseet . Suuren Pohjan pavut onhieman grainer rakenne kuin laivasto pavut liikaa. Molemmat pavut imevät maku hyvin .
Historia

Common pavut , olipalajike , velkaa niiden alkuperästä Peruun . New World , sekä merivoimien ja Suuren Pohjan pavut eri puolillamaata Etelä-ja Väli -Amerikka ansiosta espanjalaiset tutkimusmatkailijat . Suuren Pohjan pavut ehkä saanut nimensä perustuu siihen, että he yleisesti kasvanutpohjoisosassaYhdysvaltojen keskilännen alueella. Navy pavut saanut nimensä niiden käyttöä merivoimien aterioitajo 20-luvulla . Navy pavut ovat lähempänä kasvitieteellisesti yhteisiin papuja , kun taas Suuren Pohjan pavut lasketa kidneypapuja kuin serkkuja.