Miten säästää basilikaa

Basil lisää erillisiä Italian makua tomaatin ruokia ja kastikkeet , joten tämä yrttiluonnollinen kumppani kasvava keskellä tomaatilla . Sen vaalean vihreät lehdet ovat erittäin tuoksuva, vapauttaen tuoksukevyin . Lehdet kerätään koko kesän, joka tarjoaapuutarhurirunsas tarjonta ruoanvalmistukseen . Koska lasku lähestyy ja kylmä sää uhkaa , ajatukset kääntyvät säilyttää basilika talveksi . Tämä on mitä tarvitset
Garden oksasakset
Side tai kuminauhoja
Lasipurkkiin
Ice Cube tarjottimet
Näytä Enemmän Ohjeet

1

Harvest basilikan lehtiä varten talvisäilytyksen aamulla , kun kaste on kuivunut mutta ennenlämpöä päivän saapuu . Kaikkein voimakas maku , valitse varret , jotka ovat pieniä nuppuja jotka eivät ole alkaneet avata .
2

Kerää basilika pienissä niput kolmesta viiteen varret . Sidovarret puutarha langan tai kääri joustavalla pitäänipun yhteen .
3

Hangnippua basilikaa ylösalaisinkuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa kuivua . Tarkistaniput päivittäin ja käännä kuin tarpeen, että kaikki lehdet kuivua kunnolla . Kuivaus -aika vaihtelee , riippuen koosta nippuja, kosteus ja lämpötila , mutta useimmat kuiva viiden ja 10 päivää .
4

Poista lähtee varret , kun ne ovat täysin kuivia . Lehdet ja varret pitäisi olla terävä ja hauras . Jos osialehdet tai varret ovat taipuisia , ne kuivuminen kestää hetken .
5

Asetakuivattua basilikaa lehdetlasipurkkiin ja tiiviit. Säilytäpimeässä , kuivassa paikassa ilmaiseksi tai kosteudelle .