Whole pellavan siemenet voidaan jauhaa tai jauhettu by surina netehosekoittimessa tai kahvimylly . Hajottaa kova ulkokuorisiemen on helpompi sulattaa . Jauhaa siemenet karkeaksi tai hienoksi jauheeksi , riippuen siitä, miten aiot käyttää niitä .
Käytä
Ground siemenet voidaan sekoittaa leivonnaisia lisättyä ravinteita ja rakenne . Jauhettu pellavan siemenet voidaan sisällyttää elintarvikkeet kuten tärisee tai käyttääravitsevaa sakeuttamisaine . Vegaaneille voi käyttääsekoitus 1 rkl . hiottu pellavansiemenet ja 3 rkl . vettäyhtä kuin yksi muna .
varoitukset
Ground pellavan siemenet voidaan käyttää leivonnassa , mutta jauhaa siemenet tarpeen mukaan. Kun siemenet ovat mukulat ja kosketuksiin ilman kanssa, ne alkavat hapettua tai murtaa , menettää joitakin niiden ravintoarvo . Pellava toimikunta Kanadan ehdottaa tallentamiseen karkeaksi kentällä pellavan siemenet suljetussa astiassa huoneenlämmössä jopa 10 kuukautta. Jauhetut tai hienoksi jauhettu pellavansiemen tulisi säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa .
Green & Organic