Tavallinen tattari , tai Fagopyrum esculentum , nimensä mukaisesti , onyleisimmin viljelty lajike tattari . Tämäntyyppinen tattari yleensä kukkiakuukauden itämisen jälkeen , ennemmin kuin muita tattari . Tyypillinen tattari kasvi voi kasvaa noin 12-22 tuumaa pitkä ja kasvaa pinnallisia juuret sekäsyvä taproot järjestelmä . Tavallinen tattari on yleisesti kasvanut sen viljaa, mutta on myös kasvanut suojaamaan peltoja , jotka olisivat muutoin ilman kasveja .
Tartary Tattari
Tartary tattari, joka tunnetaan myös nimellä " dattan soba , " on eräänlainen tattari , joka sai alkunsaYunnanin ja Sichuanin maakunnissa Kiinassa . Se oli ensimmäinen viljelty Kiinan Yi heimo . Tartary tattari sisältää yli 100 kertaa enemmän rutiinia ,kasvitieteellinen käytetään hoitoon useita sairauksia , että luonnollinen tattari sisältää . Tartary tattari kestää noin 10 päivää kauemmin siemen kuin yhteinen tattari . Tartary tattari on yleisesti käyttää tehdä tattarinuudeleita .
Winged Tattari
Winged tattari , tai Pterogonum alatum , on myös yleisesti nimitystä " lovinen tattari . " Se on saanut nimensä , koskasiemenet, jotkatehdas valmistaa auki ulos jasiementen verholehdet muodostavat taulu siiven muotoinen lisäkkeitä . Winged tattari on yleinen aavikkopusero kuten Arizonan ponderosa metsiä . Winged tattari kasveja yleensä kasvaa noin kolme metriä korkea .
Rutiini
Rutiini onkirkkaan keltainen biotinflavinoid monia antioksidantti properites . Se on tuotettu kaikenlaisia tattari kasveja . Rutiini poistetaankukkia ja lehtiätattari . Mukaan WebMD , rutiini käytetään nivelrikon ja saattaa olla tehokas hoitoon suonikohjuja , verisuonisairaus ja hoitoonsivuvaikutus syövän hoitoon .
kukka perusteet