Yhdysvaltain maatalousministeriön suosittelee korjuu Tamarindi oikeaan vaiheessa, koska poiminta raa'at hedelmät johtaa väärin kypsymistä. Hedelmä, joka on poimittu liian aikaisin ei erota helpostikuorta. Paras kypsyysasteen indikaattori on, kunhedelmä putoaa luonnollisesti puusta . Tamarind puita kosteissa alueet ovat alttiita sienten ja kuoriaishyökkäystä erittäin kypsää hedelmää . Näiden alueiden hedelmiä ei saa pudota luonnollisesti , mutta on poimittu heti, kun se kypsyy .
Fruit Kuvaus
Tamarind hedelmä koostuu 3 - 8- tuumainen pitkä , ruskea palot kasvava pitkin uutta konttoria . Kypsä palot täytä punertavaan ruskea sellu hauras ulkokerroksiin . Jokainen pod sisältää 1-12 iso , kiiltävä ruskea siemenet sisälläsyötävä massaa . Sellu dehydratoi , se kääntyytahmea tahna osa kuidun . Se maistuu makea tai hapan , lajikkeesta riippuen .
Korjuuajan
hedelmä on hakkuukypsäksi välillä loppukeväästä ja alkukesästä . Hedelmiä voi pysyäpuussa jopa 6 kuukauden kuluttua kypsymistä vähentää sen kosteuspitoisuuden. Vaikka kypsää hedelmää kuuluu luonnollisestimaahan , hedelmä tarkoitettu välittömään käsittely on poimittu . Kypsä Tamarind Tree tuottaa jopa 350 kg . hedelmiä vuodessa, kertoo Kalifornian Harvinainen hedelmäntuottaja .
Korjuu Vinkkejä
p Jos kypsä hedelmä ei kuulu luonnostaan , harvesterit Intiassa ravistaoksat pudotahedelmät . Jäljellä hedelmä jääpuu kypsyä luonnollisesti. Tamarind marjanpoimijat eivät mielellään käyttävät napaa pölliähedelmiä , koska ne voivat vahingoittaauusia kukkia ja lehtiä . Rajaavanvarret oksat auttaa pitämäänhedelmä ennallaan markkinointitarkoituksiin .
kukka perusteet