Coral sieniä olisi saatu tuoretta , japarhaat osat tulevatnuoret vinkkejä . Kypsempää osiasienet oneräänlainen toivottujen puuvartiset koostumus. Kuten minkä tahansa sieni , harrastajat täytyy olla varovainen , kun poiminta niitä . Keräilijät koralli sieniä pitäisi kysyä apua mycologists ja muiden sienten harrastajat , jotta kunnolla tunnistaasyötäviä lajikkeita koralli sieniä.
Muhennos
Valmistautuminen clavaria muhennos tai koralli sienet muhennos , on yksi asia, voit tehdä koralli sieniä . Valmistautuminensienet vaatii pesemällä haalealla vedellä ja pyyhkimällä kuivalla , " hikoilu " se hitaan tulipalo, jännittyneisyys sen " hiki" ja hauduttaminen tunnin . Olet sitten lisätä suolaa, pippuria , neilikka ja persilja; jotkut plain varastossa tasapainottaamakuja , ruoppaus ajoittain jauhoja; ja viimeistely pois munat ja kermapaksumpi kastiketta .
KutenDish viini
Coral sieniä on kuvattu olevanmaanläheinen maku ja lihaisa tuntuu, ja niistä voi tullaelämänviinin osapuolen kun pariksiasianmukaiset viinejä. Bordeaux ja Pinot Noir viinejä pareiksi hienosti koralli sienet tarjoillaan tavallinen tai osana alkupaloja , kuten sieni tuuliviirit . Coral sieniä voidaan myös pariksierilaisia liharuokia .
Fried
Toinen käyttö koralli sienet on niinrasvassa haudutettua ruokaa. Useimmat maukas hoito koralli sieniä on yksinkertaisesti paista tai kuullotasienet voissa tai öljyssä paistinpannulla ja lisää sitten hieman suolaa ja pippuria maun mukaan . Paistettua clavaria tai koralli sienet voidaan tarjota kuumana joidenkin voideltuun paahtoleipää ja paistettuja munia . Näitä sieniä voidaan myös paistettua tai haudutettua joidenkin sipulit ja sitten lisätäcurry resepti .
Muut käyttötarkoitukset
On joitakin ihmisiä, jotka väittävät , että syöminen koralli sienet raaka onjännittävä ja maukas kulinaarinen kokemus . Coral sienet on melko makea maku ja siksi sitä voidaan käyttää tekemään salaatteja. Coral sienet voivat olla yhtä monipuolinen kuin mikä tahansa muu sieni ja voidaan käyttää sekoita paista , kastikkeita, keittoja ja muita ruokia . Kuitenkin kaikki koralli sieni, joka on mustelmia tai muotoja värimuutoksia ei saa koskaan käyttää keittiössä .
Kotikassakaapit