Kuinka tehdä takaluukun irrotettavaa leipää

* 1 (16 unssia) paketti pakastettua leipätaikinaa, sulatettu

* 1/2 kuppia voita, pehmennetty

* 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta persiljaa

* 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta ruohosipulia

* 1/2 tl valkosipulijauhetta

* 1/4 tl suolaa

* 1/4 tl mustapippuria

* 1 kuppi raastettua juustoa (kuten cheddaria, mozzarellaa tai pippuria)

* 1/2 kuppia hienonnettua keitettyä pekonia

* 1/2 kuppia hienonnettua kinkkua

* 1/2 kuppia hienonnettua kalkkunaa

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen (350 astetta F).

2. Voitele 9 x 13 tuuman uunivuoka.

3. Sekoita keskikokoisessa kulhossa voi, persilja, ruohosipuli, valkosipulijauhe, suola ja pippuri.

4. Jaa leipätaikina 12 yhtä suureen osaan. Rullaa jokainen pala 12 tuuman köydeksi.

5. Aseta 3 taikinanauhaa valmiin uunivuoan pohjalle. Levitä 1/3 voiseoksesta taikinan päälle. Päälle 1/3 juustoa, pekonia, kinkkua ja kalkkunaa.

6. Toista kerrokset vielä kahdesti.

7. Taita taikinaköysien päät leivän päälle.

8. Paista esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia tai kunnes leipä on kullanruskea ja kypsä.

9. Anna jäähtyä 5 minuuttia ennen tarjoilua.