- 1/2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintaa tai reisiä, leikattu 1 tuuman paloiksi
- 1 rkl maissitärkkelystä
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 rkl ruokaöljyä
- 1/2 kuppia hienonnettua sipulia
- 1/2 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa
- 1/2 kuppia hienonnettua punaista paprikaa
- 1 (8 unssia) paketti paistettua nuudeleita
- 1/4 kuppia kanalientä
- 1 rkl osterikastiketta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl jauhettua mustapippuria
1. Sekoita suuressa kulhossa kana, maissitärkkelys ja soijakastike. Heitä takkiin.
2. Kuumenna öljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja keitä 5-7 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Ota pois pannulta ja aseta sivuun.
3. Lisää sipuli, vihreä paprika ja punainen paprika pannulle ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet.
4. Lisää pannulle paistetut nuudelit, kanaliemi, osterikastike, valkosipulijauhe ja mustapippuri. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja keitä 5-7 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat kypsiä.
5. Lisää keitetty kana takaisin pannulle ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile heti.
---
- 1 (8 unssia) paketti paistettua nuudeleita
- 1 rkl ruokaöljyä
- 1/2 kuppia hienonnettua sipulia
- 1/2 kuppia hienonnettua vihreää paprikaa
- 1/2 kuppia hienonnettua punaista paprikaa
- 1 kuppi parsakaalin kukintoja
- 1 kuppi viipaloituja sieniä
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 1 rkl osterikastiketta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl jauhettua mustapippuria
1. Keitä vatkatut nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuumenna öljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli, vihreä paprika ja punainen paprika ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet.
3. Lisää parsakaali ja sienet pannulle ja keitä 5-7 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat kypsiä.
4. Lisää pannulle soijakastike, osterikastike, valkosipulijauhe ja mustapippuri. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja keitä 5-7 minuuttia tai kunnes kastike on paksuuntunut.
5. Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile heti.
keittiöt