Mitä tehdä jääneen Paprikaa

Peppers ovat runsaasti vitamiinejaja C sekä olla korkeita kaliumia. Ne ovat myös vähän rasvoja , natriumia ja kaloreita . Yhdistä nämä ominaisuudet ja niiden vahva maku ja se ei ole ihme, monet ihmiset käyttävät paprikat lisätä makua ja väriä ruokansa . Tuore paprikat voidaan säilyttääjääkaapissa jopaviikon , mutta alkaa menettää maku kolmen- viisi päivää. Onneksi on olemassa monia tapoja käyttää jopa jääneen paprikat uhraamatta maku tai ravinto . Tee Salsa

Varmista tuoresalsaa alkaen jääneen paprikat paloittelemalla ne 1 /4 1/2 cm kuutioiksi . Lisää kuutioiksi tomaatit , sipulit , valkosipuli jaripaus suolaa tuoda esiin maku ja mehut . Mausta salsa suosikki mausteita maun mukaan. Pannaan jääkaappiin rauhoittumaan ja tarjoile sirut tai käytä alkuun BURRITOS tai huivi .
Cooking jääneen Peppers

Lisää kuutioiksi tai viipaleiksi paprikat omelets varten valoisa kesä ruokalaji . Lisää pippuria siivut tuore puutarha salaatteja tai lisätä kasvis sekoitetaan perunoita . Käytä jäänne koko paprikat tehdä täytetyt paprikat täyttämälläpaprika sekoitus jauheliha, keitetty riisi ja valitsemasi yrttejä ja mausteita . Hauduta tomaattikastikkeessa , kunnesliha on kypsää japaprikat ovat haarukka tarjouksen .
Grillaus

Wrap paprika ja sipuli viipaleiksi alumiinifolioon ja kypsennä grilli kunnes makea ja hellä . Tarjoile grillattua lihaa , kasataan päällekkäin makkaraa, hodareita ja hampurilaisia ​​tai yksinkertaisesti toimivatlisäkkeenä uuni pataruoat .
Pakastaminen

Slice tai noppaa paprikat ja kerros neuunipellille . Laita pakastimeen flash jäädyttää 1/2 1 tunti . Poistapippuria palat, kun ne ovat täysin jäädytetty ja säilytävetoketjullinen pakastuspussi . Flash jäädyttäminen pitääpippuria kohdat tarttumasta yhteenpussiin ja voit käyttää summan tarvitset reseptejä helposti .

AgriLife Extension suosittelee vaalennus paprikat ensin, jos aiot pitää niitä yli kuukauden . Blanch puolikkaat kiehuvassa vedessä 3 minuuttia , tai ryöpätä viipaleita 2 minuuttia . Viileä jäävedessä ennen valmistautuu jäädyttämistä .