paljon puita , kuten persimmons , tarvitsemmeriittävästi tuntimäärän välillä 32 ja 45 celsiusta rikkoa talvilevossa ja kukoistaa . Tämä Evolved suoja estää niitä kukkiiunseasonal lämmin jakso vain saada kukkii tuhoutui normaali lämpötila laskee kevättalvella tai varhain keväällä . Pohjois-Kaliforniassa on 800 1500 talven chill tuntia, kun Etelä-Kaliforniassa on vain 100 400 tuntia , vaativat vähän chill kaki lajikkeiden tuottaa hedelmää .
Japani Kaki Ilmasto
Japanin kaki on tyypillisesti jäähdyttämällä vaatimus alle 100 tuntia . Vaikka ne sietävät talvella lämpötila nolla celsiusta , ne saattavat rikkoa lepotilan alussa lämmin sää ja vaurioitua keväthallojen . Lämpötilat niinkin alhainen kuin 26 astetta tappaalehtiä . Keskikesällä lämpöä aavikon alueet voivat auringonpolttama niiden kuori ja tukahduttaa niiden tuotto persimmons .
Astringent ja supistamattomia Lajikkeiden
Astringent Japani kaki lajikkeita on terävä , pistävä maku - jättäen" furry " maku kielen päälle - kunnes ne ovat pehmeitä ja kypsiä . Ne ovat parhaita kasvatetaan viileämpi alueilla . Voit syödä ei- supistava kaki kun he kovaa kuinomena . He pitävät kuumat kesät ja voi olla hieman supistava , jos he kasvaneet viileämpi ilmasto .
Low - Chill , supistamattomia Lajikkeiden
California Harvinainen hedelmänviljelijöille Association suosittelee matalan chill , nonastringent lajikkeiden viljelyyn Etelä- Kalifornian lämmin ilmasto . He suosittelen erityisesti " Suruga " ( Diospyros kaki " Suruga " ) lämpimämmässä ilmastossa . Suuri, erittäin makea " Suruga " kaki ovat oranssinpunainen ja kypsyvät marraskuussa . CRFGA suosittelee myösmyöhään kypsymistä ei- supistava lajike " Fuyu " ( Diospyros kaki " Fuyugaki " ) , suosittu Japanissa ,syvä oranssi kaki kanssamakea , mieto maku japitkänomainen, heikosti nelisivuinen muoto . Suosituin supistamattomia lajike Kaliforniassa on" Jiro " ( Diospyros kaki " Jiro " ) , joka muistuttaa " Fuyu ", mutta on neliö. Oranssinpunainen " Jiro " on erinomainen maku ja laatu ja kypsyy myöhään lokakuusta marraskuun alussa.
puut