Kuinka kauan kestääCacao palot kypsyä ?

Cacao tai kaakaota papu onhedelmäcacao puu ( Theobroma cacao ) , joka ontrooppinen kasvi, joka kasvaa kuumassa , sateinen ilmasto ja voidaan viljellä sisällä 20 astetta pohjoiseen tai etelään päiväntasaajalta . Cacao puu tarvitsee suojaa auringolta ja tuulelta . Tästä syystä ne ovat usein istutettuvarjossa pitempi puita. Cacao pod taihedelmiä , tuotetaan kun puut ovat sijoittautuneet, ja se vie useita kuukausia kutakin pod kypsyä . Delicate Tree

Cacao puut kehittynyt kasveja, jotka kasvavat allekatos muita puita kuuma, kostea , trooppinen sademetsä alueilla , jotka hallitsevat pilvinen edellytykset ja säännöllisesti sademäärä lyhyen kuivina kausina . Cacao puut viihtyvät lämpötila vaihtelee välillä 65 ja 90 celsiusta ympäri vuoden , ja se voi vaurioitua tai surmansa viileä sää tai lyhyesti pakkasessa. Lämpötila on yli 90 celsiusta voi haitata kasvua ja kukintaa esiintyy vain lämpötila 68 astetta Fahrenheit tai enemmän . Cacao puut vaativat myös kosteassa maaperässä ympäri vuoden . Kuivuus stressi aiheuttaa lehtiä ja kukka pudottaa ja huono hedelmien tuotantoa .
Cauliflorous Kukat

parin kolmen vuoden kasvun ,cacao puu tuottaa lukuisia klustereita pieniä, vahamainen vaaleanpunaisesta valkoisia kukkiavanhemmat oksat jarunko . Tätä kutsutaan cauliflorous kukintaa, japuut tuottavat viisikymmentäyhdeksän yli neljä kukkia klusteria kohti kudoksesta pitkin lehdetön osatvarsi, joka on nimeltään tyyny . Puut kukkivat ympäri vuoden , ja kukat ovat miesten ja naisten osat .
Pölytys ja hedelmien

Cacao puu kukkia pölyttävät hyönteiset , kuten sääsket ( Forciponia sp ) . Vaikka monet lajikkeet ovat tyypillisesti itsestään yhteensopiva, jotkut cacao puu lajit ja lajikkeet ovat itse ristiriidassa . Tämä tarkoittaa, että ne vaativat risteytyspölytyksen yhteensopivan erilaisia ​​. Kaikki lajikkeet , yli puoletkukkia ei koskaan pölyttävät , ja nämä pudota 48 tunnin kuluessa kukintaa. Vain noin 5 prosenttiapölyttävät kukkia saa tarpeeksi siitepölyä alkaa hedelmää kehitystä . Hedelmä , joka tunnetaan nimellä kaakao palot , alkaa ilmestyä useita viikkoja pölytyksen jälkeen . Nämä palot ovat mielenkiintoista havaita , koska ne kasvavat suoraancacao puun runko ja suuret oksat .
Odottamaan pitkään Harvest

hedelmäcacao puu ovat palot , jotka sisältävät 30-40 siemeniä ympäröivät valkoiset , punertava tai ruskehtava massaa . Siemenet ja massa on koteloitupaksu kuori , ja se on tyypillisesti 4-13 tuumaa pitkä . Se voi olla lieriömäinen muodoltaan pyöreä ja vihreä vihreään - valkoinen tai viininpunainen väri aluksi . Väri muuttuuhedelmä kypsä, javihertävä palot tyypillisesti puolestaan ​​kirkkaan keltainen , kunviininpunainen palot tyypillisesti muuttuu oranssiksi tai Kellanoranssi kun kypsymistä . Cacao palot kasvaa 150 to180 päivää ennen kuin ne ovat kypsiä ja valmiita satoa .