Eri käyttötarkoituksiinKalo Kasvi

" Kalo " ( Colocasia antiquorum esculenta ) onsyötävä kasvi kasvanut Afrikassa , Etelä-Aasiassa ,Länsi-Intia jaEtelä-Tyynenmeren . Tunnetaan myös nimellä " Taro " ja " norsun korva " " Kalo " onsuosittu sato Tahiti ja Havaijilla , jossa jokainen osakasvi käytetään elintarvikkeiden ja uudelleenistutus . " Kalo " oli ensisijainen ruoka natiivi Hawaiians nostanut Polynesian uudisasukkaat saarille kautta kanootteja . Legend of " Kalo "

Kanaka Maoli , Havaijin alkuperäisasukkaat , uskoi, että " Kalo " oli kaikkein ylin ja voimakas kasvi. Legendan mukaan Wakea ( taivas isä ) ja Papa ( maan äiti ) olitytär nimeltä Ho ` ohokulani . Wakea olilapsi Ho ` ohokulani joka syntyi kuolleena . He nimesivät kuolleena poikansa Haloa - Naka ja hautasivat hänet . " Kalo " kasvi kasvoilapsen kehon jakasvien nimettiin Haloa ( ikuinen hengitys) . Antiikin Hawaiians luonutrituaali saattaakulhoon POI ( survotaan " Kalo ") järjestämässäkeskelle pöytää ja vuorotellen syö sitä . Poi rituaali symboloiyhtenäisyyttä ohana ( perhe) ja niiden yhteydessä ` aumakua ( esivanhemmat ) .
Kalo Kuvaus

oli alun perin yli 300 lajikkeiden " ; Kalo " tai " Taro " 87. tunnetuista lajikkeista tänään . Lajikkeet voivat poiketa hieman juurirakenne , väri , pituus ja lehtien ulkonäkö . " Taro " viljellään suoalueita , käyttämällä virtoja kasteluun tai jopa vuoristoalueilla kuin 4000 metriä . Kasvi onmonivuotinen ja yhtiöllä on pitkä sydämen muotoinen lehdet , jotka osoittavat alaspäin . Varret kasvavat muutamasta jalkaa 6 metriä pitkä , lajikkeesta riippuen , ja on juurekset , jotka arvostetaan sormien . "Kaksi sormi " poi pidetään paras makuista . Jokainen osa laitoksen viljellään ja nautittavaksi valmistettuna .
Kalo Lehdet

Lau ( lehtiä ) sekä " Kalo " on useita käyttötarkoituksia . Kanaa ja sianlihaa höyryssä suuret lehdet tehdä laulau . Toinen perinteinen ruokalaji on lū'au jossalehdet keitetään vedessä, kunnes ne hajottaa . Vesi on valunut jalehdet sekoitetaan kookosmaitoa ja kanaa tai mustekalaa . Lehtiä voi myös valmistaa kuten keitetyt pinaatti ja syödään .
Kalo Roots

juuret , nimeltään" Kalo " ja mukulat ovattärkein ja ravitsemuksellisia osa laitoksen . Näiden kasvien osia voidaan leipoa , höyrytettyä tai keitettyä ja sitten muussattu vedellä tehdä poi . Poi voi syödä heti tai fermentoitu useita päiviä . Se on usein syötetään vauvoille ja vanhuksille , koska se on helppo sulattaa jahyvä vitamiinien ja hiilihydraatteja .
Kalo Kruunut

jälkeenlehdet ja juuret ovat katkaistaan,Huli ( kruunu) laitoksen on jäljellä. Tämä osa laitoksen on tärkeää, koska se voi kylvää uudelleen , jos se otetaan käyttöön uusia juuriston . Uusien laitosten valmis korjattu kuuden 12 kuukautta .
Growing Huomioita ja muut käyttötarkoitukset

On tärkeää huomata, että " Kalo " ei voida nautitaan raakana . Tehtaalla on kalsiumoksalaattia ,ärsyttääkurkun ja suun , joka on jaoteltu lämpöä . Lisäksi sen kulinaarinen käyttö , jopa " kalo " mutaa käytetään tehdä musta väriaine Kapa kankaalla .

" Kalo " tai " Taro " kasvatetaan Yhdysvaltojen maatalousministeriön Plant pelottomuus alueilla 8-10 .yksittäinen lamppu kasvaa 3-6 metriä korkea ja leviää 3-6 metriä . Kasvit mieluummin kohtalaisen tai erittäin kostea maaperä osittain varjossa tai täyttä aurinkoa . " Kalo " voidaan kasvattaa matalassa vedessä . Vaikka kasvit voidaan jättäämaaperäänmonivuotinen , sipulit pitäisi kaivettu alueilla, joillalämpötila laskee alle 45 asteen syksyllä ja talvella. Laitos onaggressiivinen viljelijä ja pidetään invasiivisia joillakin alueilla .