Fun Facts ruokosokeria

Sokeriruoko ( heinäkasvien , Poaceae Saccharum officinarum L.) onbambu-kuten kasvi kasvanutmonivuotinen Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvien sitkeys vyöhykkeet 9-11 . Pysty kestämään kylmässä tai hallakasvit vaativat 365 päivää pakkasta sää kasvaa . Sokeriruoko ei ole vainlähdeSokerin laitat kahvia , teidän viljan tai omassa leivonnaisia ​​, mutta muita tunnettuja sivutuotteita samoin . Monocot tai dicot ?

Sokeriruoko kasvit näyttävätpaljon kuin ruoho , maissi ja useita muita viljantuottajamaissa kasveja , koska ne ovat kaikki saman perheen luokiteltu monocots . Muun tyyppisiä luokituksia , kasvit on ryhmitelty sen mukaan, kuinka monta alkion lehtiä ne tuottavat itämisen aikana . Dicots , kuten useimmat kukkia ja erilaisia ​​vihanneksia , tuottaa kaksi väärää lehdet , nimeltään sirkkalehtiä , jotka sisältävät kaikki ruokauusi tehdas tarvitsee , kunnes se vakiintuu ja alkaa tuottaa todellista lehdet varret pitkintärkein varsi. Monocots , koska kaikki jäsenetruoho plant perhe luokitellaan , tuottaa yhden alkion lehtiä itävyys , ja sen todellinen lehdet kasvavat pohjasta sijaan puolelta varret . Lähellä tarkastussokeriruo'on varsi jayksi ruoho plant paljastaa niiden monia yhtäläisyyksiä .
Sugar Makea

lisäksiarjen rakeistettu valkoisen sokerin , sokeriruo'on lähde monet muut tuotteet ja sivutuotteet liittyvät sen käsittelyyn . Paksua tumman ruskea neste valmistettukeitetty mehu sokeriruo'osta uutettuhienostuneisuus prosessia kutsutaan melassia . Aikoinaan , melassia oli yksi harvoista saatavilla makeutusaineet , ettävarhainen siirtolaiset olisi varaa. Vaikka melassia ei ole enääsuosittu makeutusaine se kerran oli , sitä käytetään edelleen laajastikaupallisessa tuotannossa tuttuja elintarvikkeita, kuten papuja jakoti keittiö leivontaan . Melassia tehdään painamalla kaikkimehu poissokeriruo'on ja keittämällä sitä vähentämään senpaksua nestettä . Blackstrap melassia onväkevin muoto ja on todella hyvä sinulle , koska se sisältää merkittäviä määriä tärkeitä ravintoaineita, kuten mangaani, rauta ja kalium .
Family Tree

muut jäsenetruoho perhe , ettäsokeriruo'on kasvi liittyy sisältävät maissia ( Zea mays ) , vehnä ( Triticum ) ja riisin ( Oryza ) . Kuten heidän serkut , sokeriruo'on kasvit tuottavat siemeniä varret, mutta toisin kuin maissi ja muut heinäkasvit , sen siemenet eivät ole tottuneet istuttaa uusia kasveja . Koska sokeriruoko siemenet eivät ole geneettisesti identtisiä , uusia keppejä ovat aloitettiin varresta pistokkaat otettu nykyisissä voimalaitoksissa. Pistokkaat tehdään kahden solmun varren ympärillä, ja vaakasuoraanmaaperään . Uudet juuret kehittyvätsivustojasolmujen jossa silmut ovat alapuolellalehtiä tuppi . Yhdysvalloissa , sokeriruokoa viljellään Floridassa , Louisianassa ja Havaijilla.
Growing Sugar Cane

MukaanUniversity of Florida , "keskimääräinen sokeriruoko varsi painaa noin 3 kiloa ja on noin 85 prosenttia nestettä . " 2.6 kiloa mehusokeriruo'on varren sisältää tarkoittaa noin 1/3kiloa sokeria . Jos asut USDA vyöhykkeet 9-11 , jotka kattavatGulf Coast valtioiden Floridassa ja länteen Texas ja Havaiji , voit kasvattaa sokeriruokoa , vaikka luultavasti ole asteikolla tehdä sokerintuotannon käytännöllinen. Voit kuitenkin kasvaa se sen koriste-arvo , pureskelua keppejä tai tehdä siirappia . Called takapiha sokeriruoko , se on kasvanut pieniin paljon vähemmän kuin 1-2 aaria. Vaikka sokeriruo'on tuotantoa on aina keskitettyeteläosissaYhdysvalloissa , kasvattajat ovatkehittämässä hybridi lajikkeita voitaisiin kasvattaa niin kaukana pohjoisessa kuin USDA vyöhyke 7 .