Yli 70 luonnonvaraisten inkivääri kasvaa Euroopassa, Aasiassa ja Pohjois-Amerikassa , kuten Pennsylvania . Asarums tehdä hyvin varjoisa , metsä puutarhat ja on tummanvihreä, kirjava lehdet, jotka ovat pyöristetty tai sydämen muotoinen . Kukat alle kasvaalehdet ja vaihtelevat vaaleanpunaisesta violetti ruskea. Kuten Zingiber officinale ,Asarums on aromaattinen juurakot , mutta ne sisältävät myrkyllisiä yhdisteitä , joten niiden syöminen ei ole suositeltavaa .
Culinary Ginger
peitossa ruskea, papery iho lukuisia finger -like kohoumia , juurakon Zingiber officinale tai kulinaarinen inkivääri, on usein kutsutaan"käsi ". Inkivääri on kotoisin Aasiasta ja onsuosittu lisäksi Aasian ja intialaista ruokaa . Se on usein kutsutaan inkivääriä , mutta tämä onharhaanjohtava . Mitä myydään kaupoissa onjuurakko , eiroot .
Growing Ginger
p Jos haluat kasvaa kulinaarisia inkivääri Pennsylvaniassa , ajatella kontti puutarha . Älä odota paljontapasato, mutta inkivääri on helppo kasvattaa ruukuissa ja oikeissa olosuhteissa , saatat jopa saada joitakin upeita kukkia. Istuttaa inkivääri , menetuottaa osa keväällä ja valitsetuore käsi kuoppia päissäsormien . Nämä ovat kasvu silmut . Kasvieninkivääripotti vähintään 12 tuumaa halkaisijaltaanvalamisen sekoitetaan runsaasti kompostia . Asetaastiakannella , puutarhassa taiaurinkoinen ikkuna . Pidä se tasaisesti kostea ja ruokkia sitäyleiskäyttöinen lannoitetta muutaman viikon välein koko kesän .
Käyttäminen Ginger
sato teidän inkivääri , lopeta kastelu se syksyllä . Tämä aiheuttaalehdet kuolemassa ja juurakot muodostamiseksi . Kunkasvit ovat kuivuneet , kaivaainkivääri ja käyttää sitä ruoanlaitossa . Tuore inkivääri on yleensä kuorittu ja sitten raastettu ennen kuin se lisätään Aasian ja intialaisia ruokia . Inkivääri voi myös sokeroitu , marinoidaan tai käytetään tekemään teetä .
kasvien perusteet