Wild timjami, tai Thymus serpyllum , kasvaa noin 6-12 tuumaa korkea ja 12-18 tuumaa leveä . Villi timjami lehdet ovat vastakkain, lineaarinen soikea muoto , noin 1/4 tuumaa pitkä ja hieman karvainen . Villitimjami pidetäänikivihreä pensas ja mieluummin täydessä auringonvalossa ja hyvin valutettu maaperän . Se tuottaa pieniä violetti tai vaaleanpunaisia kukkia , jotka kasvavat tiukka klustereissa kesällä .
Tyypit
On olemassa useita erilaisia luonnonvaraisten timjami , jotka voidaan erottaa niiden lehdet . Aureus lajikkeella on kultainen lehdet jakasvin taipumus hiipiä tai levitä . Coccineus on toinen lajike, joka oli syvän vihreät lehdet ja tuottaa tumman punaisia kukkia . Pink Chintz lajike on niin nimetty sen lohen värillinen kukkia ja on tumman vihreät karvainen lehdet . Goldstream on kirjava lähtee keltainen ja vihreä .
Historia
Muinaiset egyptiläiset käyttivät villitimjami kuinbalsamointi aineena niiden muumioituneen prosessissa . Muinaiset kreikkalaiset laittaa villi timjami lehtiä niiden kylpyammeet ja poltti ne suitsukkeita . Kreikkalaiset uskoivat, että timjami aiheutuviin rohkeutta . Muinaiset roomalaiset käytetään luonnonvaraisten timjami lehdet puhdistamaan huoneita sekä makujen juustoja ja liköörejä . Se onroomalaiset, jotka uskotaan olevan vastuussa käyttöön luonnonvaraisten timjami Eurooppaan . Keskiajalla , villi timjami lehdet pantiin alla tyynyt karkottaa pahoja unia .
Lähilajeja
Thymus pseudolanuginosus tai villainen timjami, liittyy villitimjami ja on tunnettu hyvin karvainen lehdet . Wooly timjami käytetään groundcover maisemointi ja puutarhoissa . Yhteinen timjami , tai Thymus vulgaris , on peräisinVälimeren alueen ja kasvaa hyvin hiekka-tai kivinen maaperä . Kaikki jäsenet suvun Thymus kuuluvatFamily Huulikukkaiskasvit ,minttu perhe .
Käyttää
lisäksi makua kulinaarisia ruokia , villi timjami lehdet ovathyvä lähde rautaa . Se on yleinen ainesosa löytyy ruokia ympärimaailmaa, mukaan lukien turkin, arabian , Karibia , Ranskan, Kreikan , Italian , Syyrian ja espanja. Eteerinen öljy timjami sisältääsuuri osuus ( 20-55 prosenttia)antiseptistä tunnetaan tymolia . Tämä öljy käytetäänaktiivinen ainesosa , kuten suuvesi ja käytettiin tekemään lääkkeitä siteet ennenantibioottien käyttöä. Villi timjami lehtiä voidaan valmistaateetä , jota käytetään hoitoon hengitysteiden infektiot , yskää ja keuhkoputkentulehdus .
herb Basics